マックに聞く、店舗でお客をアルバイト・スカウトの“意外な”真相〜選考基準、方法…

　日本マクドナルドは、既存店売上高が3月まで12カ月連続で前年実績を下回り、加えて客単価も11カ月連続でマイナスと苦戦中。こうした事態を受け、4月18日、同社はハンバーガーを100円から120円に、チーズバーガーを120円から150円にそれぞれ値上げすると発表。客単価の上昇を図る。

　一方、同社は昨年秋にレジのメニュー表を廃止したり、1月には注文から商品の受け渡しまで60秒を超えるとハンバーガー無料券をプレゼントするキャンペーン「ENJOY!　60秒サービス」を行うなどして、話題を呼んできた。
（文＝編集部）