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秋限定の日本酒「ひやおろし」を、より楽しめるイベントを専門家がタイプ別にオススメ!

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 このように日本酒イベントとひと口にいっても、さまざまなタイプがあります。自分に合ったイベントに参加して、より日本酒を楽しんでください。

 9月から10月下旬にかけて開催される日本酒イベントには、味がまろやかになった『ひやおろし』が登場することも多いです。11月になれば、全国の酒蔵から次々と新酒の便りが聞こえはじめます。「これから出てくる新酒の出来はどうだろうな?」「どんなものができてくるのかな」と期待に胸をふくらませながら、今夜もまた盃を傾けるとしましょう。日本酒に乾杯!
(文=関友美/日本酒ライター)

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