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地方の飲食店で「ほどほどの専門店」が拡がる理由。(玉木潤一郎 経営者)

地方都市の居酒屋チェーンが、転換期を迎えている。筆者(52歳)と同年代の方なら誰もがご存知のことと思うが、現在では全国のどこでも見られる駅前の居酒屋チェーンの走りとも言えるのが、1980年代に"ライムサワー"で一世を風靡した「村さ来」であった。当時は「つぼ八」…

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広告業界の現状と未来を語る(マーケティング、経営コンサル)

10年連続減少中。なぜ書籍や雑誌は売れないのか?.
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政治学に関係するらしきもの

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