NEW2015.01.09
ジャーナリズムジャーナリズム

食品へのゴキブリやビニールの混入、商品回収は必要ない　客が要因のケース多数

文＝河岸宏和／食品安全教育研究所代表
【この記事のキーワード】

, ,

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

（5）客の要因として考えられるクレーム

「お弁当を食べていたら、金属が入っていた」というクレームがあり、入っていた金属を調べると、その人の虫歯の治療に使用する金属だったというクレームがあります。調査結果を客に伝えても反応がない事が多いです。「お弁当にステープラーの針が入っていた」というクレームに対応するために、パンの製造工場、弁当の製造工場は事務所を含めて建物全体でステープラー使用禁止の工場が多くあります。
　
　客がクレームで伝えてきた物が工場には存在しない状況をつくり出し、第三者から見て「製造工場で混入したのではない」と断言できる環境をつくることが、製造者側では大切なのです。
（文＝河岸宏和／食品安全教育研究所代表）


食品へのゴキブリやビニールの混入、商品回収は必要ない　客が要因のケース多数のページです。ビジネスジャーナルは、ジャーナリズム、マクドナルド、異物混入、食品の最新ニュースをビジネスパーソン向けにいち早くお届けします。ビジネスの本音に迫るならビジネスジャーナルへ！

Ranking
  • ジャーナリズム
  • ビジネス
  • 総合
1 六代目山口組が固く禁じたシノギとは
2 宮迫博之に芸能界引退を望む声殺到
3 参院選、山本太郎議員が台風の目に
4 六代目山口組に元中野会の幹部が移籍
5 任侠山口組、幹部出所で士気高揚か
6 小室圭さん、“圭殿下”誕生の可能性
7 小室圭さん問題、今月の会見で動き？
8 STAP現象、米国研究者Gが発表
9 大阪拳銃強盗の飯森裕次郎容疑者に「ゲームが…」
10 アメリカ先住民の霊性、学ぶ白人増加
BJ おすすめ記事