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成城石井、袋詰め専用店員さんの神業的テクには秘密があった!驚異的速さ&絶妙な配置

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--なるほど。ほかにもありますか。

担当者 惣菜で汁の出そうなものや豆腐などは、大きなグレーの袋に入れる前に薄いビニール袋に入れます。また、しその葉や果物などは、ただビニール袋に入れるだけでは上にものが乗ると潰れたり傷がついたりするので、空気も一緒に入れるようにして口を閉めます。そうすることで、持ち歩いたり自転車などで揺れたときにも潰れにくくなります。

--そんな工夫をしているんですか。

担当者 ほかには、ネギは長いので、いろいろな商品の最後に袋に入れても斜めになってしまいますので、持ち手に通して入れます。そうすると立った状態になるので、持ち運びやすくなります。

--ありがとうございました。

 今回は、ただただレジの袋詰めテクニックを聞き入ってしまうだけの直撃取材になってしまった。すごいぞ、成城石井。

 いつの日か、成城石井テクニックを自分で駆使してエコバッグに詰めたいものである。
(文=酒平民 林 賢一/ライター)

・林 賢一(はやし けんいち)
1979年、五反田生まれ。脚本、構成。学生時代から古舘プロジェクトで修業。参加作品は『古舘伊知郎トーキングブルース2014』、ドラマ『恋とか愛とか(仮)』(広島ホームテレビ)、アニメ『脇役目線』(WOWOW)など。映画監督・入江悠と仲間たちが映画を愛する人々へ贈るメルマガ【僕らのモテるための映画聖典】で「映画のカット数を数える」という無謀な連載中。是非ご一読を。

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