体の毒素をはき出し、美容効果も！朝食にはデトックスジュース！

食欲の秋、食べ過ぎが気になるときのお手軽デトックス

ほうれん草＋プルーン

　食欲の秋が到来！食べ過ぎ、飲み過ぎが気になる方も多いと思います。そんな方におすすめなのが、野菜やフルーツを使ったデトックスジュース。消化器官を休ませながらも野菜やフルーツの栄養素を摂ることで、毒素を出す効果が期待できるジュースです。

老廃物を体内からクレンジング！

　野菜やフルーツに含まれる酵素は代謝を高め、脂肪の燃焼を促すといわれています。また、食物繊維が腸の働きを活発にするため、便秘の解消にも効果的。老廃物がたまらなくなることで、美肌効果も期待できます。

　飲み方のポイントは朝食代わりに飲むこと。朝は体の水分が不足しているため、栄養素が吸収されやすいのです。

　今回ご紹介するのは、黒ごま＋バナナ＋豆乳、りんご＋キャベツ、ほうれん草＋プルーンの3種類。どの食材も食物繊維が豊富なほか、バナナやりんごのカリウムはむくみを予防し、ほうれん草やプルーンは貧血防止に役立ちます。気になるときにさっと作って飲めるので、ぜひ明日の朝食代わりに作ってみてください。

黒ごま＋バナナ＋豆乳

【材料：1人分】

バナナ…1本
豆乳…150ml
黒練りごま…大さじ1/2
氷、はちみつ…各適量

【つくり方】

1.バナナはすりおろし、豆乳、黒練りごまと混ぜ合わせ、氷を入れたグラスに注ぐ。好みではちみつを加えていただく。

りんご＋キャベツ

【材料：1人分】

キャベツ…1枚
りんご…1/2個
A（水…50ml、レモン汁…小さじ1）
氷…適量

【つくり方】

1.キャベツはざく切りにし、りんごは芯を取り、ざく切りにする。
2.ミキサーにりんご、キャベツの順に入れ、Aを加えて撹拌し、氷を入れたグラスに注ぐ。

ほうれん草＋プルーン

【材料：1人分】

ほうれん草…50g
A（種なしドライプルーン…3個、牛乳…100ml、ヨーグルト…大さじ2、はちみつ…適量）
氷…適量

【つくり方】

1.ほうれん草は根を切り落とし、よく洗って水けをきり、ざく切りにする。
2.1とAをミキサーに入れて撹拌し、氷を入れたグラスに注ぐ。
（文＝食の蔵からレシピニュース編集部）