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このように日本酒イベントとひと口にいっても、さまざまなタイプがあります。自分に合ったイベントに参加して、より日本酒を楽しんでください。
9月から10月下旬にかけて開催される日本酒イベントには、味がまろやかになった『ひやおろし』が登場することも多いです。11月になれば、全国の酒蔵から次々と新酒の便りが聞こえはじめます。「これから出てくる新酒の出来はどうだろうな？」「どんなものができてくるのかな」と期待に胸をふくらませながら、今夜もまた盃を傾けるとしましょう。日本酒に乾杯！
（文＝関友美／日本酒ライター）
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