モスバーガー、売りの「安全・高品質」崩壊…使用期間切れ食材提供発覚、他店でも常態化か


 また、「モスバーガーコリア」が展開する韓国の店舗では、トレーマットに「安心してお召し上がりください。モスバーガーコリアは日本産の食材を使用しておりません」と表記していたことが判明。日本国内で批判が巻き起こり、モスフードサービスは「誤解を招く表現だったと反省しております」とのコメントを発表している。

 相次ぐトラブルにより“客離れ”が心配されているモスバーガー。信頼を取り戻すためにも、運営マニュアルの見直しが求められそうだ。
(文=編集部)

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