松屋、伝説の「豚ビビン丼」復活にファン歓喜！豚キムチ＆温泉卵に「全人類に食べてほしい」

「牛めし」でおなじみの牛丼チェーン店・松屋。9月3日に平成のロングセラー「豚ビビン丼」（並盛／490円、大盛／590円）が令和時代に降臨した。松屋ファン待望のメニュー再来に、ネット上では「豚ビビン丼復活キターッ！」「この日を待ってた。うれしい」と喜びの声が鳴りやまない。

　同商品は、甘辛タレがやみつきになる“松屋自慢の無添加メニュー”。メインである豚肉と根菜きんぴら、キムチを一緒に鉄板で炒め、コチュジャンの風味が効いた甘辛タレを味の決め手に。豚肉の上には温泉卵がトッピングされている。

　実は5月7日より、松屋は「松屋ビビン丼対決」なるものを開催。平成のロングセラー「豚ビビン丼」と新作「牛ビビン丼」（550円）を店舗別で販売し、どちらの販売数が多いのか競い合っていた。結果は、僅差で見事「豚ビビン丼」の勝利。その暁として、今回の復活が決まったようだ。

　SNS上では、復活を喜ぶ声と共に「相変わらず松屋のビビン丼はおいしい」「濃厚なタレと温玉の組み合わせがたまらん……」「全人類にぜひ食べてもらいたい」「おいしくないわけがないよな」「復活してくれてありがとう！」「しばらく3食松屋通いだわ」といった絶賛の声が相次いでいる。

「牛ビビン丼」との激闘の末、ようやく復活を果たした“豚ビビン丼”。勝利の味をぜひ堪能してみては？

（文＝編集部）

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