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飲食未経験でも3カ月で店長に育成…「やきとり大吉」異質のチェーン運営、加盟店が辞めない理由

飲食未経験でも3カ月で店長に育成…「やきとり大吉」異質のチェーン運営、加盟店が辞めない理由

「やきとり大吉」、一時は1000以上あった店舗は現在では500ほどとなっているが、2030年までに700店舗にまで増やす目標。外食産業未経験者でも3カ月...
2025.06.23 05:55 企業
鳥貴族の厨房から「米がない」との悲痛な声→マズイ状況？米が切れた原因とは

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焼き鳥チェーン「鳥貴族」の厨房から「米がない」「エグい」という従業員の声が聞こえてきたと...
2024.09.17 18:00 企業