カツオの最新ニュース記事 まとめ (2件)

驚愕のカツオ節の効能が判明！豊富な栄養素、不足すると脳が壊れる難病も

驚愕のカツオ節の効能が判明！豊富な栄養素、不足すると脳が壊れる難病も

暖かい地域では3月から「初ガツオ」として食卓に上るカツオは、古くから世界中で食されてきた栄養豊富な魚です。日本では4～5世紀の大和政権時代から、干物が高...
2016.03.18 00:11 ライフ
秋の定番、カツオのたたきがひと味変わる！さっぱりとしておいしい「塩たたき」

秋の定番、カツオのたたきがひと味変わる！さっぱりとしておいしい「塩たたき」

カツオのおいしい季節がやってきました。カツオといえば、「たたき」が定番ですが、たまには「...
2015.10.28 00:01 ライフ