ボジョレー・ヌーヴォーのニュース｜ビジネスパーソン向けニュースサイトのビジネスジャーナル

ボジョレー・ヌーヴォー、生産量の半分は日本に輸出…なぜ解禁日がある？

今年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は11月15日です。フランス政府によって、...

ワインの「美味しさ」の正体を解明…約1000種類の化学物質

赤ワインと白ワイン、みなさんはどちらがお好きでしょうか。どちらも同じブドウから...

ボジョレー、輸入量半減でブーム終了か…そもそも「●年に一度の出来」PRは間違い

11月17日、ボジョレー・ヌーボーが解禁となった。1980年代のバブル期からボ...

ボージョレ解禁前に知っとくべき！ワインにものスゴい健康効果があった！

ハロウィンも終わり、クリスマスや年末年始までもう少し。そんな11月のイベントと...

ボジョレーはなぜ儲かる？低級ワインを世界的ブランドへ転換、驚愕のビジネスモデル

「フレッシュさが多彩な芳香を引き立てており、タンニンは繊細で完璧に溶け込み、絹...