ラー油のニュース

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そば界の二郎こと「港屋」はなぜ蕎麦にラー油を入れるのか?そばの概念が覆される

みなさんは「そば界のラーメン二郎」こと「港屋」をご存知だろうか? 以前虎ノ門(...

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餃子の王将、熱烈な「生姜餃子」ファン増殖中…私が度肝抜かれた“究極の食べ方”

夕方から急に寒さが増した初冬の夕暮れ時、私はその日の仕事を終えてとある街の「餃...