職場の歓送迎会、お花見……酒好きにとっては心ときめく春の到来だ。しかし、血糖値の高さを気にしている人は、「ぐっと我慢」のシーンが増えるかもしれない。肥満...
11月17日、ボジョレー・ヌーボーが解禁となった。1980年代のバブル期からボジョレー解...
全国的な梅雨明けも間近、今年も猛暑がやってきそうだ。暑い夏、渇いた喉に冷たいビールをグッ...
外食業界で次に到来するブームは何か?それは、「クラフトビール」だと思います。最近のグルメ...
私たちは、いったい何を食べさせられているのだろうか――。 1月、「カレーハウスCoCo壱...
数年前と比較して多少回復の兆しがあるものの、いまだに消費市場は厳しい環境だといえる。新製...
クリスマスや年末年始を迎えパーティーなどが続くこの時期には、シャンパンやワインで乾杯する...
恋人との食事や接待、会社の酒席などで、フレンチやイタリアンのレストランに行ったことがある...
ハロウィンも終わり、クリスマスや年末年始までもう少し。そんな11月のイベントといえば、ワ...
KENZO ESTATEというレストランが大阪にある。フレンチなのだが、板前もいて和食と...
10月の一大イベントといえば、ハロウィンです。仮装をした若者たちで街が賑わいますね。仮装をしてパーティーとまではいかないけれど、せっかくだからなんとなく...
9月24日、女優・川島なお美さんが肝内胆管がんのために54歳で亡くなった。10月1~2日...
ビール、焼酎、日本酒などと並んで人気のあるワインですが、「ワインを飲むと頭痛がする」とい...
不動の王座とみられてきたフランス産輸入ワイン(非発泡性)の座が大きく揺らいでいる。現在、...
「フレッシュさが多彩な芳香を引き立てており、タンニンは繊細で完璧に溶け込み、絹のような舌...
家庭用ゲームソフト会社のカプコンは6月16日、株主総会で買収防衛策を継続する議案が否決さ...
夏はビール。暑さが過ぎて秋になると、ワインを飲む人が増えてくる。来月はボジョレー・ヌーボ...
高級ワインをつくる、中国初の家族経営ワイナリー、グレース・ヴィンヤード(怡園酒荘)社のワ...
中国からの旅行者が東京ディズニーランドで土産にぬいぐるみを買って、あとで見たら「中国製」...