ワインの最新ニュース記事 まとめ (39件)

ビール、ワイン、日本酒好きに朗報!酒は糖尿病のリスクと関連性がなかった!

職場の歓送迎会、お花見……酒好きにとっては心ときめく春の到来だ。しかし、血糖値の高さを気にしている人は、「ぐっと我慢」のシーンが増えるかもしれない。肥満...
2017.03.26 19:05 ライフ

ボジョレー、輸入量半減でブーム終了か…そもそも「●年に一度の出来」PRは間違い

11月17日、ボジョレー・ヌーボーが解禁となった。1980年代のバブル期からボジョレー解...
2016.11.18 17:01 企業

毎日ビールを飲んでもいい!ビール太り&二日酔い知らずの「究極の飲み方」テクニック

全国的な梅雨明けも間近、今年も猛暑がやってきそうだ。暑い夏、渇いた喉に冷たいビールをグッ...
2016.08.09 00:12 ライフ

クラフトビール、ブーム到来!オシャレ&本格的お店が続々登場!店経営の成功のカギ

外食業界で次に到来するブームは何か?それは、「クラフトビール」だと思います。最近のグルメ...
2016.08.04 00:09 企業

結着剤でつなげた廃棄ローストビーフ、販売で消費者の口に…行政は野放し状態

私たちは、いったい何を食べさせられているのだろうか――。 1月、「カレーハウスCoCo壱...
2016.05.04 00:14 企業

スタバ、新業態投入でまた業界に地殻変動か…値引き競争を回避する巧妙戦略

数年前と比較して多少回復の兆しがあるものの、いまだに消費市場は厳しい環境だといえる。新製...
2016.04.26 00:13 企業

ワイングラス、脚を持つのはマナー違反?誤解だらけのテーブルマナー

クリスマスや年末年始を迎えパーティーなどが続くこの時期には、シャンパンやワインで乾杯する...
2015.12.24 00:11 ライフ

「エレガントな味」ってどんな味? ソムリエが素人にはわからないワイン用語を解説

恋人との食事や接待、会社の酒席などで、フレンチやイタリアンのレストランに行ったことがある...
2015.12.05 15:00 キャリア

ボージョレ解禁前に知っとくべき!ワインにものスゴい健康効果があった!

ハロウィンも終わり、クリスマスや年末年始までもう少し。そんな11月のイベントといえば、ワ...
2015.11.18 00:11 ライフ

カリフォルニア・ワイン、なぜ仏を凌駕し世界一?非常識なコンピュータ栽培&経営

KENZO ESTATEというレストランが大阪にある。フレンチなのだが、板前もいて和食と...
2015.11.09 00:07 企業

さあハロウィンだ!今年はこの名物料理でさらに盛り上がり&腹ごしらえ!

10月の一大イベントといえば、ハロウィンです。仮装をした若者たちで街が賑わいますね。仮装をしてパーティーとまではいかないけれど、せっかくだからなんとなく...
2015.10.15 00:10 ライフ

川島なお美さん逝去、ワイン大量摂取とがん罹患に関係はあるのか?医師が解説

9月24日、女優・川島なお美さんが肝内胆管がんのために54歳で亡くなった。10月1~2日...
2015.10.10 00:01 医療

「ワインを飲んで頭痛」は警告反応!原因は有毒ガス?内臓障害やビタミン欠乏の恐れも!

ビール、焼酎、日本酒などと並んで人気のあるワインですが、「ワインを飲むと頭痛がする」とい...
2015.10.07 00:05 ライフ

“高級”仏産ワインの没落 安く高品質なチリ産が逆転か?輸入ワイン市場に異変

不動の王座とみられてきたフランス産輸入ワイン(非発泡性)の座が大きく揺らいでいる。現在、...
2015.05.13 00:05 社会

ボジョレーはなぜ儲かる?低級ワインを世界的ブランドへ転換、驚愕のビジネスモデル

「フレッシュさが多彩な芳香を引き立てており、タンニンは繊細で完璧に溶け込み、絹のような舌...
2014.11.19 00:09 企業

カプコン会長の奇跡 私財100億投じ、人気高級ワイン誕生 株主総会の異例事態で暗雲か

家庭用ゲームソフト会社のカプコンは6月16日、株主総会で買収防衛策を継続する議案が否決さ...
2014.06.24 17:47 企業

ワインブーム再来の兆し、アベノミクス効果?売れ筋価格上昇、ボトル注文増…

夏はビール。暑さが過ぎて秋になると、ワインを飲む人が増えてくる。来月はボジョレー・ヌーボ...
2013.10.05 13:00 企業

コピー品も…激増する中国産流入で、世界中でワインが生産過剰!? 

高級ワインをつくる、中国初の家族経営ワイナリー、グレース・ヴィンヤード(怡園酒荘)社のワ...
2012.09.26 17:00 ライフ

「味がしない」は、今は昔? “高級”中国ワインが日本を席巻!?

中国からの旅行者が東京ディズニーランドで土産にぬいぐるみを買って、あとで見たら「中国製」...
2012.09.24 11:30 ライフ