消費者庁は3月30日、「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」を公表した...
正しいと信じて糖質制限ダイエットに取り組んでいる方々に、無理矢理やめろという気...
「五感を研ぎすませる」という言葉通り、人は、目、耳、舌、鼻、皮膚を通して生じる...
2018FIFAワールドカップ・ロシア大会において、大迫勇也選手の“半端ない”...
「糖質オフ」「糖質ゼロ」「ロカボ」といったうたい文句の低糖質食品、糖質制限食品...
アメリカのドナルド・トランプ大統領の食生活と健康不安が波紋を呼んでいる。ニュー...
科学実験のプロセスで、当初の思惑とは違う発見をすることはよくあるもので、それを...
少しでも体重は減らしたいけれども、清涼飲料類が大好きで、それをいっさい口にしな...
ノンカロリーの炭酸飲料が、健康ブームもあって広く飲まれています。たとえば、カロ...
いよいよ猛暑の季節です。今夏も熱中症対策として「水分の補給をこまめに」と、さか...
人工甘味料が入った飲料を妊婦が摂取すると、生まれる子供が肥満になる恐れがある―...
さまざまな食品に使われている、人工甘味料。厚生労働省によって添加物に指定されて...
「のど飴を舐めると、よく下痢になってしまう」こんな声をよく聞く。実際、のど飴の...