加工肉のニュース

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ハムやソーセージ等が原因で年3万人死亡…赤肉・加工肉のがんリスクは「確実」

世界保健機関(WHO)の一機関である国際がん研究機関(IARC)が、加工肉に発...

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牛豚肉等や加工肉に発がん性認定、複数機関が「確実」…食品安全委は反論

10月下旬にWHO(世界保健機関)の専門組織、国際がん研究機関(IARC)が、...