味の素の最新ニュース記事 まとめ (3件)

味の素は本当に「体に悪い」「味覚を壊す」のか…リュウジ、また安全性論争

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　人気料理研究家のリュウジ氏が、レシピのなかで「味の素」を使うことに対して批判的な声が多く出ている。リュウジ氏は、元日に発生した石川・能登半島地震を...
2024.01.17 18:20 社会
味の素「ザ★」シリーズ、ヒットの秘密…冷凍食品の常識破り、事前調査で厳しい声

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スーパーの冷凍食品コーナーでひときわ目を引く、黒色の地に金色の極太明朝体が躍るパッケージ...
2023.08.16 18:30 企業
知られざる「味の素」の実像…海外売上比率58％、超グローバル企業の卓越経営

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創業以来、味の素はアミノ酸の基礎研究を重ね、その利用技術に磨きをかけてきた。それによって...
2022.12.08 06:05 企業