山崎製パンのニュース

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ミニスナックゴールド、一つ一つ職人が手で巻いてる?なんと1人1時間で1千個

あの山崎製パンの「ミニスナックゴールド」が、実はすべて職人が手巻きしているとい...

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一番おいしいランチパックランキング、3位「ツナマヨネーズ」2位「ピーナッツ」1位は?

【生活をもっと楽しく刺激的に。 オトナライフより】片手で手軽に食べられて、美味...

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山崎製パン、発がん性指摘の臭素酸カリウム使用を公表…“先回りの”優れたマーケ戦略

Twitterで話題になった4コマ漫画『100日後に死ぬワニ』の完結後に行われ...

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不二家、連続大量閉店で店舗数激減…好調・製菓事業の利益を洋菓子店が食い潰す構図に

「ペコちゃん」でおなじみの不二家で、大量閉店が続いている。2019年末時点の洋...

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輸入小麦使用の食パン、発がん性あるグリホサート検出…世界で使用禁止の動き、日本は緩和

高級食パンブームのなか、輸入小麦を原料としている食パンから、2015年7月にW...

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山崎製パン、「イーストフード・乳化剤不使用」表記に異議…「添加物=悪」見直し機運も

スーパーマーケットなどで食パンを選ぼうとすると、パッケージに「イーストフード・...

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山崎製パン、トランス脂肪酸低減PRのHPで、一部のマーガリン含有商品を非掲載

心筋梗塞や狭心症のリスクを増加させ、心臓病の原因となることから、“狂った脂肪”...

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不二家銀座ビル、「坪単価2億円超」で売却の真相…銀座の不動産バブルが頂点へ

不二家は「不二家銀座ビル」を11月末に売却する。2017年12月期に譲渡益19...

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業界内「圧倒的5位」デイリーヤマザキの不思議…赤字でも続ける「強気の理由」

巨大企業の暗部を描き続けた作家、清水一行に『秘密な事情』(集英社文庫)という問...

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山崎製パン、主力・リッツ&オレオを突然奪われ危機…業界王者のプライド崩壊、巨額売上消失

山崎製パンは米モンデリーズ・インターナショナルと結んでいるライセンス契約を8月...

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山崎製パンやコンビニのパンより、デパ地下惣菜やベーカリーのほうが危険?

山崎製パンは「昨年2月から臭素酸カリウムの使用をやめた」(9月22付産経新聞)...

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革命的もっちり系フジパン「本仕込」、誕生の裏に「ランチパック」への屈辱的敗北?

パンの耳を切り落とし、具材を挟み、端を閉じた「携帯サンドイッチ」といえば、日本...

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山崎製パン「ランチパック」「芳醇」、発がん性物質指定の添加物使用、厚労省が表示要請

動脈硬化や心臓病のリスクを高めることから、「狂った脂肪」と称されるトランス脂肪...

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