日高屋のニュース

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餃子の王将、なぜ顧客ロイヤルティが高い?日高屋を凌駕、顧客囲い込み戦略の秘密

誰もが最低1台は持っているといわれるスマートフォン。非接触の観点から、アプリを...

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ジワリ内容量減が進む外食チェーン、超絶コスパで“お腹いっぱい”になれるチェーン3選

全国に展開する人気外食チェーンのリンガーハットは、小麦の国産化を達成した201...

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天丼てんや、客離れに歯止めがかからない危機的状況…値上げが失敗だったことが明白に

ロイヤルホールディングス(HD)が展開する「天丼てんや」の不振が止まらない。2...

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不振の日高屋や幸楽苑を尻目に餃子の王将独り勝ち…国産へのこだわり、緻密な経営戦略

中華料理チェーンを展開する企業の勢力図が変わってきている。「日高屋」や「幸楽苑...

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日高屋、突如客離れ始まり増収停止…“働き方改革&消費増税”不況直撃で危険な兆候

ラーメン店「日高屋」を展開するハイデイ日高の成長が止まった。9月27日発表の2...

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日高屋、ついに客離れ…「選ばれない価値」「日高屋じゃなくてもいい」という根深い要因

ハイデイ日高が運営する中華料理チェーン「日高屋」。首都圏、それも駅前繁華街への...

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「日高屋」ではメニューにはないが食品サンプルが飾ってあるメニューは注文ができる?

首都圏に600店舗以上を構えるカジュアルな中華食堂チェーン店の「日高屋」。ビー...

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餃子の王将、客数減地獄→突然V字回復のワケ…「王将大学」設立が抜群の効果発揮

客離れに苦しんでいた「餃子の王将」の王将フードサービスが、どん底から這い上がる...

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「高くなった」日高屋、客離れで急成長ストップ…深刻な壁に直面、従業員待遇改善の罠

ラーメンチェーン「日高屋」を運営するハイデイ日高が失速している。2018年3~...

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鳥貴族、高収益なのに「客軽視の」値上げで歯止めなき客離れ…赤字転落目前

鳥貴族が赤字の一歩手前だ。12月7日発表の2018年8~10月期の単独決算は、...

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「高収益企業」串カツ田中、常時ドリンク半額の店舗で、そのスゴさの秘密を発見!

串カツ田中は4月11日、「串カツ田中 小伝馬町研修センター店」を東京都中央区(...

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リンガーハット、大量閉店から顧客満足度1位&7期連続増収へ…真逆の幸楽苑は停滞

長崎ちゃんぽんリンガーハット」や「とんかつ濱かつ」を展開するリンガーハットの業...

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ラーメンの福しん、頼まれたらなんでもつくる?なぜいつも味違う?手間かけすぎ非効率経営!

東京都内の西武池袋線や西武新宿線の沿線で生活している人なら、誰もが知っているで...

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ビール1杯8百円…「酒ちょい飲み」スタバが残念すぎる!フードは冷めたラタトゥイユのみ

スターバックス コーヒー ジャパンは3月30日、東京・丸の内に酒や食事を提供す...