明太子のニュース

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市販の明太子や漬け物、人体に危険?強い発がん性のタール色素含有

これまで本連載では、明太子、たらこ、いくらなどの塩蔵魚卵および塩辛・練りウニが...

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たらこ・明太子・イクラは人体に危険!胃がんリスクが倍増!多量の塩分&発色剤・着色料が元凶

昨年10月、世界保健機関(WHO)の国際がん研究機関(IARC)が、「ハムやソ...