Twitterで話題になった4コマ漫画『100日後に死ぬワニ』の完結後に行われ...
昔から、根拠のないことで消費者を脅かす人たちがいます。現在も一部の週刊誌やタブ...
お菓子類、パン類、味噌、醤油、ハム、ソーセージその他の加工食品は、小麦粉、食塩...
カビ毒としてもっとも人類に脅威を与えているのが、自然界で最強の発がん性を持って...
10月5日、米国食品医薬品局(FDA)は合成香料6品目について、動物実験でがん...
「発色剤を食べると、がんになる」「リン酸塩の入っている食品加工品は、口にすべき...
ドラッグストアの店頭では、たくさんの毛染めが販売されています。クリームタイプ、...
WHO(世界保健機関)は5月14日、人工的トランス脂肪酸を世界の食料供給から撲...
日本マクドナルドホールディングスの業績が急速に回復しています。2017年12月...
電車に乗った際、隣に座った人の口臭が漂ってきて顔をそむけたくなることがあります...
子どもの頃、毎年12月26日になると、隣のおばさんがあるケーキ店の大きなデコレ...
2013年、マクドナルドが自社商品フレンチフライ(フライドポテト)の原料を公開...
夏休みの終わりの時期に毎年、筆者が楽しみにしているのは、NHKラジオの『夏休み...
庭や家の周囲、それにご先祖様のお墓のまわりなど、雑草が気になる季節です。こうし...
今年の夏も猛暑、酷暑となることが予想されています。気温上昇に比例して、冷たいア...
私は以前、添加物や医薬品、その他の化学物質の安全性に関する研究所で、主席研究員...
アイスクリームほど“わかりにくい”食品はありません。乳成分が少なくなるほど、添...
アミノ酸が鎖状にたくさん結合したものがタンパク質です。タンパク質は私たちの身体...
鶏肉のから揚げは、幼児から高齢者まで万人に好まれ大量に消費されています。ごはん...
今日は、がん治療、特に抗がん剤のお話です。“極論君”は、「もしも自分ががんにな...
めっきり寒くなりました。そんな今、とってもホットなのが、「自然に染める」白髪染...
中国製食品に対する不信感は高まり、いまや「中国製食品は絶対に買わない」と考えて...