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「白だし」使ってはいけない説の虚妄…食品添加物＝体に悪い説の根拠乏しく

「白だし」使ってはいけない説の虚妄…食品添加物＝体に悪い説の根拠乏しく

家庭料理の調味料として便利かつ定番で、多くの家庭の台所に常備されている市販の「白だし」が今、なぜか批判の的になっている。その理由は「食品添加物が多量に使...
2023.11.25 17:20 社会