少し前まで業績低迷に苦しんでいた牛丼チェーン最大手の吉野家と、ハンバーガーチェーン最大手の日本マクドナルド。扱う商品は違えど「安くて、早くて、そこそこ美...
新しくスタートする「経済メディアウォッチ」。日刊紙、経済誌、単行本やネットメディアの経済...
おひとりさま向けの個食が、ブームを超えて定着しつつある。この現象は約15年前に湧き起こり...
牛丼業界の「第三極」「台風」とも言われるほどの勢いを見せていた「東京チカラめし」も、ここ...
牛丼チェーン、吉野家を展開する吉野家ホールディングス(HD)の経営が迷走している。吉野家...
牛丼戦争が収束の兆しを見せ始めた。売り上げ増に直結していた値引きの効果が薄れてきたからだ...