外食産業の最新ニュース記事 まとめ (50件)

すき家「200円卵かけご飯」安すぎ！　材料などは安全なの？

すき家「200円卵かけご飯」安すぎ！　材料などは安全なの？

そんなデフレ・ギャラスパイラルの渦中に自分がいるからか、ほかの業界のデフレな価格にはすごくビンカンである。今回の、すき家のたまごかけごはん朝食もそう。一...
2012.08.28 18:00 企業
作業効率化で1億円節約！　激安外食の勝者サイゼリヤの方法論

作業効率化で1億円節約！　激安外食の勝者サイゼリヤの方法論

「外食不況」との声が聞こえて久しい。ランチは500円以内、夜でも1000円以下の食事が当...
2012.08.24 20:00 ニュースナビ
マクドナルドのキャンペーン期間があいまいに終わる理由

マクドナルドのキャンペーン期間があいまいに終わる理由

夏になってもホットコーヒーをちびちび飲んでいたのだが、暑くなってから一気に客層が変化した...
2012.08.22 20:00 企業
ワタミに富士通、ローソンストア100… “ブラック企業大賞”授賞式！

ワタミに富士通、ローソンストア100… “ブラック企業大賞”授賞式！

パワハラ、セクハラ、退職強要、不当解雇、派遣切り、過労死……こうした違法企業は後を絶たな...
2012.08.12 17:50 社会
マック高価格路線の失敗「ジャンクフードは食べたくない」!?

マック高価格路線の失敗「ジャンクフードは食べたくない」!?

デフレを象徴する存在だったマクドナルドの業績が思わしくない。8月2日に発表された上半期の...
2012.08.07 17:00 ニュースナビ
大戸屋で、定食より単品注文が60円分損をするカラクリ

大戸屋で、定食より単品注文が60円分損をするカラクリ

大戸屋の定食には、おかずのほかにごはん、味噌汁、お新香がセットで付いてくる。おかずだけで...
2012.07.30 18:00 企業
1年でたった3店”苦戦”フォーPHO24、浮上のカギは男？

1年でたった3店”苦戦”フォーPHO24、浮上のカギは男？

最近だんだん暑くなってきたせいか、エスニック系の料理が食べたい気分になってしまい、先日ベ...
2012.06.22 08:00 キャリア
はなまるうどんetc.広告より効果大のクーポンで客を増やせ！

はなまるうどんetc.広告より効果大のクーポンで客を増やせ！

クーポン券とは、割引率や割引金額などの特典がついた配布物で、持っているだけでも得した気分...
2012.06.04 23:00 キャリア
牛丼「東京チカラめし」出店ラッシュで、居酒屋は過去の遺物!?

牛丼「東京チカラめし」出店ラッシュで、居酒屋は過去の遺物!?

突然ですが、牛丼っておいしいですよね。皆さんは、どのチェーン店がお好きですか？　「吉野家...
2012.05.18 07:00 ライフ
FC急展開中！　全国で大人気・「缶詰バー」に学ぶべきこと

FC急展開中！　全国で大人気・「缶詰バー」に学ぶべきこと

神戸製鋼元広報部長で、日産のゴーン社長が序文を寄せている話題の書『広報の達人になる法』（...
2012.05.12 11:55 キャリア