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ファミリーレストランの最新ニュース記事 まとめ (35件)
ファミレス、トイレの汚さワースト1位はデニーズ！女子用が長時間ペーパー切れ…
意外にも女性が飲食店を選ぶ際に重視するポイントとして「トイレの清潔さ」が挙げられることは、外食関係者ではよく知られている事実である。そこで今回は、ここ数...
ちょい飲み、異例の長いブームの裏にスゴい秘密…「安い印象」与えるメニューの仕掛け
「ちょい飲み」がブームといわれるが、これは単なる一過性のブームではない。実は有力ヒット商...
すかいらーく、華麗なる復活！危機マック流出人材が改革成功、ガストは客離れ鮮明
外食産業の主役が交代した。ファストフードが苦戦しているのに対して、ファミリーレストランは...
デニーズ、2百店閉鎖していた！最近やたらと目にする、駅から遠くて高いカフェ急増の謎
ファミリーレストラン大手・すかいらーくグループの「むさしの森珈琲」、デニーズを展開するセ...
吉野家「吉呑み」、かえって割高？ファミレスや居酒屋チェーンのほうがコスパ良い？
鳥貴族や磯丸水産、塚田農場などの一部を除いて、居酒屋チェーンが苦戦を強いられる中、外食チ...
タニタ食堂、苦戦の驚くべき真相が判明？実はバランス悪い？
8月6日付河北新報記事によると、秋田市中心部に昨年末開店した「あきたタニタ食堂」が、「客...
「1万円からお預かり…」「メニューのほう…」気色悪い「バイト敬語」問題、ついに本部が対策へ
「1万円からお預かりします」「メニューのほう、お下げします」……コンビニエンスストアや、...
ワタミ、不振深刻で唖然とする異様な光景…料理遅い＆高い＆接客ワースト1
ワタミの迷走が止まらない。昨年4月に値上げした居酒屋メニューを、今度は一転して値下げした...
マックや松屋、なぜ収益悪化でも深夜営業？意外かつ素晴らしすぎる秀逸回答
テレビ業界がどんどん早起きになっている。特にバラエティ番組制作の現場で、その傾向が顕著だ...
すかいらーく、株価不調を招いた“時限爆弾” 債務超過リスク、かさ上げされた利益…
ファミリーレストラン「ガスト」などを展開するすかいらーくが10月9日、2006年の上場廃...
外食業界、なぜ不振深まる？消えた5兆円をどう取り戻す？迫られるデフレモデルからの脱却
4月の消費税増税後、外食大手が軒並み不振に陥っている。復活したといわれたファミリーレストランチェーンでは、サイゼリヤやジョイフルといった低価格ファミレス...
すかいらーく再上場、“外圧”と外部人材が主導した、経営混乱から復活への舞台裏
ファストフード業界の苦戦を尻目に業績が好転しつつあるのがファミリーレストラン業界だ。「ガ...
ファミレスや喫茶店、なぜ復活の兆し？高品質でシニア層獲得、景気回復とリストラ効果も
フルサービスの喫茶店やファミリーレストランなど、ゆっくり過ごすことのできる外食産業に復活...
禁止農薬、病原体汚染…危険な中国野菜の使用状況、なぜ多数の外食チェーンは回答拒否？
昨年末にかけてレストランをはじめとする外食産業での食品偽装問題が続発し、社会問題化したが...
ファミレス朝食バイキングに学ぶ、ビジネスチャンスのつかみ方
今年に入り、野菜の値段が高騰している。2月9日付読売新聞によると、特に東海地方の主な青果...
