食品添加物の最新ニュース記事 まとめ (54件)

「食品添加物は危険」のデタラメさ、健康被害リスクはほぼゼロ…危険を煽る情報蔓延

かつて国民的テレビ番組だった『水戸黄門』(TBS系)を覚えていますか? 身分を隠した水戸光圀(水戸黄門)一行が諸国漫遊の旅先で、悪徳商人や悪代官から被害...
2016.02.12 00:11 ライフ

ホワイトチョコや白ワインは人体に危険!日焼け止めクリームは胎児に危害!

ナノテクノロジーが食品添加物にも使われだして10年近く経過しましたが、食品安全委員会でも...
2016.01.31 00:06 ライフ

得体の知れない食品添加物が蔓延!発色剤、漂白剤、日持向上剤、膨張剤…

本連載前回までの説明で、食品添加物にはいろいろなものがあることがおわかりいただけたでしょ...
2016.01.08 00:10 ライフ

缶詰みかん、塩酸利用で人体に危険?手で皮をむくほうが危ない?

缶詰みかんがどのようにつくられているか、ご存じだろうか。「塩酸に浸けて内皮まで溶かしてい...
2015.12.15 00:05 医療

食品添加物に殺されるな!

一昨年くらいから、食品の偽装、異物混入事件などが多発し、安全性について関心が高まっており...
2015.09.04 00:10 ライフ

「プリン体0・糖質0」発泡酒は超危険成分だらけ!発がん性、脳機能低下、内臓ダメージ

猛暑が続いておりますが、ひと仕事終えてからのビールは格別なものです。しかし、健康診断で尿...
2015.07.31 00:07 ライフ

ソーセージやハム、発がんの危険?脳腫瘍、白血病のリスク 毒性強い添加物を大量含有

暑くなってくると、毎晩のビールが楽しみというビジネスパーソンは多いだろう。そのビールのあ...
2015.06.22 00:05 ライフ

「食品添加物は危険」ブームのまやかし 毒性を示す明確なデータなし

4月15日付当サイト記事『「コンビニパンは危険」は間違い?「食品添加物は危険」のウソ、毒...
2015.04.18 00:04 ライフ

「コンビニパンは危険」は間違い?「食品添加物は危険」のウソ、毒性誇張のまやかし

コンビニエンスストアで売られているパンの原材料欄には、見たことも聞いたこともない化学物質...
2015.04.15 00:06 ライフ

コンビニのパンは超危険?見えないかたちで大量の添加物、健康被害の恐れ

“混ぜ屋”と呼ばれる食品添加物メーカーがある。混ぜ屋は、添加物の原末(原料)を化学薬品メ...
2015.04.03 00:06 ライフ

刺身の賞味期限を3年先に設定しても違法にならない!? 食品の「期限」は誰が決めるのか

スーパーやコンビニで買い物をするとき、念のため、食品ラベルや消費期限・賞味期限をチェックするという人は多いのではないだろうか。しかし、何気なく見ているこ...
2014.10.29 15:00 キャリア

危険なコンビニ弁当・惣菜は食べてはいけない?料理=手間のウソ、料理をしないという愚行

筆者が3月に上梓した『じつは怖い外食』(ワニブックス)がおかげさまで販売好調で現在7刷り...
2014.10.29 00:07 ライフ

生鮮食品も危ない!? 業界のプロが指摘する、知らずに食べている「体を壊す食品」

「体に悪い食べ物」というと、何を連想しますか? 最近よくささやかれているのが、添加物まみ...
2014.08.05 15:00 キャリア

食品添加物、残留農薬…体内で相乗毒性、人体に異常起こす可能性 食品安全委員会は静観

人は食生活の中で、多種類の食品添加物や残留農薬を体内に取り込んでいる。しかし、これまでは...
2014.07.28 00:10 社会