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高井尚之／経済ジャーナリスト・経営コンサルタントの記事一覧 (164件)
1枚千円のとんかつがバカ売れ！平田牧場の闘魂経営…豚2頭から三元豚の王者への軌跡
「11月14日、東京都内で3店舗目となる物販店を玉川高島屋に出店しました。1枚1000円のとんかつを5枚買われる方もいるほど、おかげさまで好評です。常連...
なぜ吉田カバンは壊れない？圧倒的人気の秘密 すべて手作業で何度もつくり直し
秋が深まるにつれて、街を歩く人のファッションも重厚になってきた。近年の筆者は仕事柄、「ス...
あの名古屋の超人気カフェ、なぜ50年も客殺到？絶品コーヒー＆紅茶だけじゃない
経営の視点でカフェを分析すると、人気店には共通点がある。そのひとつが、他店と差別化した上...
名古屋に奇跡のカフェ！遠方から客殺到の秘密 絶品ナポリタンと洋菓子の物語
10月１日は「コーヒーの日」だったが、日本国内にコーヒーを提供するカフェの数はどのぐらい...
広島カープのマツダスタジアムがヤバすぎる！下位でも客殺到の謎！
今シーズンのプロ野球も大詰めを迎えた。パシフィック・リーグは独走した福岡ソフトバンクホー...
楽天、英語公用語化の「内実」 驚愕の効果創出！ついていけず退社した人も
本田技研工業（ホンダ）が6月29日、「2020年を目標に社内の公用語を英語にする」と発表...
マツダ、超人気車続出の裏にこんな秘密が！
自動車好きの読者ならご存じだと思うが、「日本カー・オブ・ザ・イヤー」は、日本国内で発売さ...
トマム破綻、どう奇跡の再建？星野リゾートの驚異の手法 高い集客力を生むスゴい仕掛け
「このリゾナーレ トマムは、7月1日にエントランスやロビースペース、お子さんが遊ぶキッズ...
成果が出ず途中で消える人の特徴と、常に活躍し続ける人の決定的な差とは？
組織に属するビジネスパーソンの中には「いつかは独立して個人の力で勝負したい」と思いながら...
球場や競技場の「芝生」の秘密 想像を絶するプロの技術が結集 天候や目的に合わせ調整
「スポーツターフ」という言葉を聞いたことがあるだろうか？快適に運動できる芝地のことで、こ...
一日6百人殺到！広島の奇跡の喫茶店、何がスゴい？モーニング発祥は愛知じゃない？
真夏のような日差しの5月下旬、広島電鉄・鷹野橋電停（広島市中区大手町）近くにある1軒のカフェを訪れた。「ルーエぶらじる」という個人経営の店で、1952年...
都心一等地の無料ショールームがヤバすぎる！来場者殺到！大日本印刷の“壮大な”狙い
2013年、かつて食品スーパーがあった東京・市ヶ谷の外堀通り沿いに１つの施設が誕生した。...
異次元の長寿ヒット商品・ハーゲンダッツの謎 裏には、こんなに秘密が隠されていた！
全国的に天候に恵まれた今年のゴールデンウィーク。期間中は夏日となった地域も多く、外出先だ...
吉田カバンの異色な直営店経営 社是「一針入魂」が“見える”店づくり、接客にも徹底
昔も今も流行の発信地として存在感を示す、東京・表参道――。東京メトロ・明治神宮前駅と表参...
チェキ、なぜ土壇場から劇的復活？韓国・中国での人気、競合企業の破産を追い風に活性化
新入社員の配属や人事異動による歓送迎会など写真撮影のシーンも増えて、一段とカメラが活躍す...
Jリーグ、サラリーマン指導者が名GMに 予算、チーム事情…現実に向き合い的確な運営
ゼネラルマネジャー（GM）という役職は、日本のプロ野球では現役時代や監督時代に実績を残し...
Jリーグクラブの厳しい懐事情 黒字は少数、激しい収入格差…命運握るGM？
3月7日から新シーズンが始まる日本プロサッカーリーグ（Jリーグ）。日本代表チームの不振や...
『花子とアン』で話題のカフェ、100年生き残った秘訣 斬新な広告宣伝と身の丈経営
現在、約150万人といわれ、現地の政財界や文化芸術界に多彩な人材を輩出しているブラジルの...
『花子とアン』で話題の“あの店”、100年超えても人気の秘密 伝統と進化を両立
「今でもお客さまから『あのお店ですよね？』と聞かれます。番組の放送時に比べると少なくなり...
「命の缶詰」工場、震災直撃から奇跡の復活…驚異の行動力と多角化、何千人の支援
「石巻港からクルマで40分の高台にある宮城県美里町に新設した缶詰工場で、2013年3月か...
