石堂徹生／農業・食品ジャーナリストの記事一覧

(22件)
石堂徹生／農業・食品ジャーナリスト

１９４５年、宮城県生まれ。東北大学農学部卒。養鶏業界紙記者、市場調査会社などを経て、フリーに。現在、農業・食品ジャーナリスト

安倍政権、米の安定供給を放棄…専門家の議論なし、突然の種子法廃止が波紋

NEW 2017.06.05 00:30
企業
安倍政権、米の安定供給を放棄…専門家の議論なし、突然の種子法廃止が波紋

ココイチ事件で重大な問題浮上…食の安全を揺るがす違法業者が跋扈

NEW 2017.01.14 00:13
企業
ココイチ事件で重大な問題浮上…食の安全を揺るがす違法業者が跋扈

大手スーパー等、納入メーカーから奴隷的搾取の実態…不当な協賛金＆社員派遣要請

NEW 2016.11.02 00:13
企業
大手スーパー等、納入メーカーから奴隷的搾取の実態…不当な協賛金＆社員派遣要請

平均給与は年63万円…地獄の食品製造業界、横流しや偽装多発の根底に「儲からなさ」

NEW 2016.10.31 00:13
企業
平均給与は年63万円…地獄の食品製造業界、横流しや偽装多発の根底に「儲からなさ」

それでも廃棄食品横流しは蔓延している…「ブラックホール化」する食品廃棄の闇

NEW 2016.07.14 00:09
企業
それでも廃棄食品横流しは蔓延している…「ブラックホール化」する食品廃棄の闇

食品、ありとあらゆる偽装が蔓延…生産～流通が完全「闇」化、騙され続ける消費者

NEW 2016.05.11 00:10
企業
食品、ありとあらゆる偽装が蔓延…生産～流通が完全「闇」化、騙され続ける消費者

ココイチ廃棄カツ横流し事件、真相は闇のまま調査終了か…7割が身元不明の不気味さ

NEW 2016.04.19 00:11
企業
ココイチ廃棄カツ横流し事件、真相は闇のまま調査終了か…7割が身元不明の不気味さ

食業界の底知れぬ闇…ココイチ廃カツ横流し、「大山どり」偽装地鶏が10年も流通

NEW 2016.03.06 00:13
企業
食業界の底知れぬ闇…ココイチ廃カツ横流し、「大山どり」偽装地鶏が10年も流通

4年前に賞味期限切れ、異物混入…食品廃棄物、スーパー等に幅広く流通し消費者の口に

NEW 2016.02.05 00:13
企業
4年前に賞味期限切れ、異物混入…食品廃棄物、スーパー等に幅広く流通し消費者の口に

年収2百万円未満の人、安価な米・パンに食偏重で病気も…肉・野菜の摂取少

NEW 2016.01.01 00:12
ライフ
年収2百万円未満の人、安価な米・パンに食偏重で病気も…肉・野菜の摂取少

牛豚肉等や加工肉に発がん性認定、複数機関が「確実」…食品安全委は反論

NEW 2015.11.25 00:11
企業
牛豚肉等や加工肉に発がん性認定、複数機関が「確実」…食品安全委は反論

危険な抗生物質使用の食肉、大量流通の恐れ　スタバやケンタ等が調査不合格

NEW 2015.10.17 00:12
企業
危険な抗生物質使用の食肉、大量流通の恐れ　スタバやケンタ等が調査不合格

牡蠣・アサリ・シジミの生焼けに注意！新型ノロウイルス、10月以降に大流行の恐れと警告

NEW 2015.09.18 00:01
ライフ
牡蠣・アサリ・シジミの生焼けに注意！新型ノロウイルス、10月以降に大流行の恐れと警告

BBQは超危険？食中毒を起こすNG行為！肉のレア焼き、トングや箸の使い回し…

NEW 2015.08.18 00:05
ライフ
BBQは超危険？食中毒を起こすNG行為！肉のレア焼き、トングや箸の使い回し…

倒産続出、75％が赤字、植物工場でビジネスは無理？放射能汚染地や昭和基地が適地？

NEW 2015.07.29 00:01
企業
倒産続出、75％が赤字、植物工場でビジネスは無理？放射能汚染地や昭和基地が適地？

遺伝子組換え食品、非表示で流通の恐れ　秘密裏で米国から圧力、支離滅裂な政府の説明

NEW 2015.06.23 00:10
企業
遺伝子組換え食品、非表示で流通の恐れ　秘密裏で米国から圧力、支離滅裂な政府の説明

機能性表示食品を食べてはいけない！効能・安全性に疑問の原料を使用している事例が発覚

NEW 2015.05.19 00:02
企業
機能性表示食品を食べてはいけない！効能・安全性に疑問の原料を使用している事例が発覚

健康食品、規制緩和で健康被害急増？届出制により安全性・有効性の審査が形骸化か

NEW 2015.04.13 00:05
ライフ
健康食品、規制緩和で健康被害急増？届出制により安全性・有効性の審査が形骸化か

死に至るノロウイルスの恐怖　ふん便や空気、あらゆる食品から感染　毎年370万人感染

NEW 2015.03.15 00:09
ライフ
死に至るノロウイルスの恐怖　ふん便や空気、あらゆる食品から感染　毎年370万人感染

農業の大規模化・企業参入促進という愚行　経済・雇用・食料自給率に打撃、自然資源劣化も

NEW 2015.01.13 00:06
ライフ
農業の大規模化・企業参入促進という愚行　経済・雇用・食料自給率に打撃、自然資源劣化も

食品に蔓延するゴキブリ汚染　フンや死体まで食べ共食いも、1度の交尾で何度も産卵

NEW 2014.12.19 00:08
ライフ
食品に蔓延するゴキブリ汚染　フンや死体まで食べ共食いも、1度の交尾で何度も産卵

危険な食品の実態　菌汚染肉・廃棄肉・豚内臓使用、放射能含有、虫や異物混入…

NEW 2014.11.23 00:09
企業
危険な食品の実態　菌汚染肉・廃棄肉・豚内臓使用、放射能含有、虫や異物混入…