今、スーパーやコンビニエンスストアなどで売られているアイスは、2つの巨大ブランドの熾烈な戦いが繰り広げられている。「明治 エッセル スーパーカップ」と「...
ちょっぴり贅沢な気分を味わえるアイスクリーム「ハーゲンダッツ」の新商品として、7月14日...
アイスクリームチェーン・サーティワンアイスクリームが6月3日、数量限定で「スーパービッグ...
ある実験で観察された結果です。被験者に、かなりの量(75オンス)のミルクシェイクをすべて...
「日本企業には優れた技術があるが、マーケティングのノウハウがないために海外企業に負けてし...
約50年もの歴史を誇るスナック菓子「カール」(明治)が東日本で食べられなくなる――。カー...
今年の夏も猛暑、酷暑となることが予想されています。気温上昇に比例して、冷たいアイスクリー...
アイスクリームほど“わかりにくい”食品はありません。乳成分が少なくなるほど、添加物の使用...
11月15日に赤城乳業から発売された「ガリガリ君リッチ メロンパン味」。ガリガリ君のリッ...
今年は暑い夏となりました。熱中症対策のための水分補給は欠かせませんが、暑すぎて食欲がなく...
首都圏のターミナル駅でも、平日から家族連れの姿が目立ち、街は夏休みムードに染まっている。この時季はアイスクリームの最需要期でもある。スーパーマーケットや...
世界的に異常気象を招く恐れのあるラニーニャ現象が発生している。気象庁が6月24日に発表し...
今回は、冷たいものと温かいもの、どちらを飲むか食べるかという議論です。これから暑い季節に...
競争環境の激化や変化に対応すべく新規事業を立ち上げようと模索するが、うまくいかない。現場...
菓子メーカー「井村屋」などを傘下に持つ井村屋グループが、2015年9月の中間決算で、上半...
最近でこそ、さまざまな高級アイスクリームが市場に投入されていますが、ハーゲンダッツを初め...
全国的に天候に恵まれた今年のゴールデンウィーク。期間中は夏日となった地域も多く、外出先だ...
私はいい年してアイスクリームが大好きである。特にこれからの季節、風呂上がりに一杯のビール...
晴れた日の日中は、薄着で過ごせるようになったこの時期。「今日はアイスクリームでも買おうか...
夏の風物詩であるアイスクリームだが、実は年末年始も真夏に並ぶほどの売れ行きになるというの...