すき家の最新ニュース記事 まとめ (99件)

なぜ「安かろう、まずかろう」のかっぱ寿司買収？あの急成長企業、ついにマック超え！

なぜ「安かろう、まずかろう」のかっぱ寿司買収？あの急成長企業、ついにマック超え！

デフレの勝ち組といわれたすき家（運営元：ゼンショーホールディングス＜HD＞）、日本マクドナルドHD、ワタミなどの経営が迷走しているのを横目に、「外食日本...
2015.09.12 00:12 企業
ワタミ、渡邉美樹氏の資産管理会社がいまだ強大な支配権　個人所得は年13億円

ワタミ、渡邉美樹氏の資産管理会社がいまだ強大な支配権　個人所得は年13億円

過重労働が発覚し社会的批判を浴びた牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディン...
2015.07.15 00:11 企業
外食、低価格メニュー消滅か…客離れ深刻なマックとワタミ、店員離れ深刻なすき家

外食、低価格メニュー消滅か…客離れ深刻なマックとワタミ、店員離れ深刻なすき家

昨年の外食業界の大きな特徴は、「デフレの勝ち組」といわれた牛丼チェーン「すき家」を展開す...
2015.01.05 00:09 企業
牛丼、500円時代突入か　吉野家の仕掛けた鍋戦争、すき家を“瀕死”に追い込む

牛丼、500円時代突入か　吉野家の仕掛けた鍋戦争、すき家を“瀕死”に追い込む

吉野家ホールディングスの牛丼チェーン、吉野家は「牛すき鍋膳」「牛チゲ鍋膳」の第2弾を10...
2014.12.08 00:08 企業
すき家、初の営業赤字で最悪の想定上回る　過酷な労働環境残存、深夜9時間休憩なし勤務も

すき家、初の営業赤字で最悪の想定上回る　過酷な労働環境残存、深夜9時間休憩なし勤務も

「ワンオペ（1人勤務体制）廃止で深夜営業を休止せざるを得ないのは480店ぐらい」――。牛...
2014.11.12 00:08 企業
すき家のワンオペ批判や労働者優位の傾向は“正しい”のか？外国人に職を奪われる日？

すき家のワンオペ批判や労働者優位の傾向は“正しい”のか？外国人に職を奪われる日？

先月、牛丼チェーン最大手のすき家を運営するゼンショーホールディングスは、人手不足から店舗...
2014.10.27 00:03 企業
すき家、ワンオペで強盗被害数断トツ　約3年前に警視庁が一斉調査するも解消せず

すき家、ワンオペで強盗被害数断トツ　約3年前に警視庁が一斉調査するも解消せず

7月6日、牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディングス（HD）は、2015...
2014.08.16 00:10 企業
すき家、驚愕の超社員管理体制　細かいすべての動きを秒単位で規定、間違うと叱責

すき家、驚愕の超社員管理体制　細かいすべての動きを秒単位で規定、間違うと叱責

7月6日、牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディングス（HD）は、2015...
2014.08.12 00:10 企業
すき家、社員の生命に危険を及ぼす状況と認定　その思想と体質の源を創業秘話に探る

すき家、社員の生命に危険を及ぼす状況と認定　その思想と体質の源を創業秘話に探る

「『昼夜を問わず、生活のすべてを捧げて働き、生き残った者が経営幹部になる』というビジネス...
2014.08.10 00:10 企業
すき家社長、ブラック企業批判に反論「違う。出る杭は打たれる」店員大量退職、閉店続出…

すき家社長、ブラック企業批判に反論「違う。出る杭は打たれる」店員大量退職、閉店続出…

牛丼チェーン「すき家」を運営するゼンショーホールディングスは6月24日、東京・渋谷公会堂...
2014.07.21 00:05 企業
外食、小売り、自動車…深刻化＆二極化する人手不足、急騰する時給　各社独自対策も

外食、小売り、自動車…深刻化＆二極化する人手不足、急騰する時給　各社独自対策も

人手不足の牛丼業界で異変が生じた。ゼンショーホールディングス（HD）傘下の牛丼チェーン「すき家」の5月の既存店の売上高は、プラス8.1％となった。4月の...
2014.07.02 00:05 企業
ユニクロ、俺の、眼鏡市場…好調の理由を店舗から考える　価格が成功要因の時代の終わり？

ユニクロ、俺の、眼鏡市場…好調の理由を店舗から考える　価格が成功要因の時代の終わり？

「ユニクロ」を運営するファーストリテイリング、「俺のフレンチ」や「俺のイタリアン」などを...
2014.07.01 00:03 企業
すき家元店員、過酷業務の実態告白「鍋定食登場で地獄、退職続出、ワンオペで全部1人」

すき家元店員、過酷業務の実態告白「鍋定食登場で地獄、退職続出、ワンオペで全部1人」

2月以降、アルバイト不足などが原因で牛丼チェーン「すき家」の一部店舗で一時閉店が相次いで...
2014.06.29 00:10 企業
すき家のスト騒動、果たして「失敗」だったのか？露呈した外食業界の3つの限界

すき家のスト騒動、果たして「失敗」だったのか？露呈した外食業界の3つの限界

5月29日、ツイッターを中心に呼びかけが広がっていた、牛丼チェーン「すき家」の従業員によ...
2014.05.30 15:39 企業
すき家のゼンショー、朝日新聞「3K認める」報道に抗議　検証機関は「誤報の疑い」と注意

すき家のゼンショー、朝日新聞「3K認める」報道に抗議　検証機関は「誤報の疑い」と注意

2月以降、アルバイト不足などが原因で牛丼チェーン「すき家」の一部店舗で一時閉店が相次いで...
2014.05.29 00:10 企業
吉野家、なぜ暗算で会計する店舗が？本部は見つけるたびに指導？吉野家さんに聞いてみた

吉野家、なぜ暗算で会計する店舗が？本部は見つけるたびに指導？吉野家さんに聞いてみた

牛丼チェーンでは「吉野屋」と「すき家」が好きだ。先日、従業員の過労や不足により閉店してい...
2014.04.28 00:10 企業
牛丼業界、値下げ競争で疲弊～「すき家」のゼンショー、なぜ食品スーパー積極買収に活路？

牛丼業界、値下げ競争で疲弊～「すき家」のゼンショー、なぜ食品スーパー積極買収に活路？

牛丼チェーン最大手の「すき家」を運営するゼンショーホールディングス（HD）が、スーパーの...
2014.01.04 00:00 企業
吉野家、牛丼並盛り280円へ値下げ　他社の値下げに追随で、価格競争再燃の可能性も

吉野家、牛丼並盛り280円へ値下げ　他社の値下げに追随で、価格競争再燃の可能性も

本日（4月10日）、吉野家ホールディングスは、展開する牛丼チェーン「吉野家」で販売する「...
2013.04.10 14:50 企業
すき家「200円卵かけご飯」安すぎ！　材料などは安全なの？

すき家「200円卵かけご飯」安すぎ！　材料などは安全なの？

そんなデフレ・ギャラスパイラルの渦中に自分がいるからか、ほかの業界のデフレな価格にはすご...
2012.08.28 18:00 企業