謎解き？外食が100倍面白くなる話の最新ニュース記事 まとめ

(23件)

原因は漬物と「だしサービス」？やよい軒、業績急回復の意外な理由、店舗訪問で判明

NEW 2023.01.14 06:00
企業
原因は漬物と「だしサービス」？やよい軒、業績急回復の意外な理由、店舗訪問で判明

70品食べ放題コースで牛肉3種のみ…牛角をすぐ退店した理由　15分も肉が来ない

NEW 2022.11.20 06:00
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70品食べ放題コースで牛肉3種のみ…牛角をすぐ退店した理由　15分も肉が来ない

昼時にドリンクバーが空…ガスト閉店ラッシュの理由「選ばれる価値が希薄」との課題

NEW 2022.11.12 06:00
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昼時にドリンクバーが空…ガスト閉店ラッシュの理由「選ばれる価値が希薄」との課題

マクドナルド、店舗外に溢れる行列が解消されない意外な理由…店舗訪問で考察

NEW 2022.09.18 06:05
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マクドナルド、店舗外に溢れる行列が解消されない意外な理由…店舗訪問で考察

から好し、かつ丼の概念を壊す斬新な新商品に感動…「かつや」との大きな差

NEW 2022.08.10 05:50
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から好し、かつ丼の概念を壊す斬新な新商品に感動…「かつや」との大きな差

吉野家、肉量が減ってる、ご飯が露出しないよう肉広げ…店舗に現れ始めた危険な兆候

NEW 2022.05.11 05:55
企業
吉野家、肉量が減ってる、ご飯が露出しないよう肉広げ…店舗に現れ始めた危険な兆候

厚切りの焼肉キング・薄切りの焼肉ライク、客から愛される秘密…店舗訪問で発見

NEW 2022.05.08 06:00
企業
厚切りの焼肉キング・薄切りの焼肉ライク、客から愛される秘密…店舗訪問で発見

スシロー・魚べい、店舗を訪問してわかった絶好調の秘密…止まらない「進化」

NEW 2022.03.14 06:10
企業
スシロー・魚べい、店舗を訪問してわかった絶好調の秘密…止まらない「進化」

吉野家、値上げ後も客数増の秘密…男性顧客同士の競争心を煽る尖った戦略

NEW 2021.12.31 06:00
企業
吉野家、値上げ後も客数増の秘密…男性顧客同士の競争心を煽る尖った戦略

餃子の王将、なぜ顧客ロイヤルティが高い？日高屋を凌駕、顧客囲い込み戦略の秘密

NEW 2021.11.15 06:00
企業
餃子の王将、なぜ顧客ロイヤルティが高い？日高屋を凌駕、顧客囲い込み戦略の秘密

マクドナルド、好調を支えるデリバリー＆デジタル戦略の研究…進化続ける“店舗力”

NEW 2021.09.18 06:05
企業
マクドナルド、好調を支えるデリバリー＆デジタル戦略の研究…進化続ける“店舗力”

「かつや豊洲店」、渋谷のSPF豚の某有名店…訪問して見えた「とんかつ」の“無限の進化”

NEW 2021.08.23 06:00
企業
「かつや豊洲店」、渋谷のSPF豚の某有名店…訪問して見えた「とんかつ」の“無限の進化”

マクドナルド、死角は「デリバリーのポテトの味劣化」「ゴミ箱あふれ」問題？

NEW 2021.06.27 05:50
企業
マクドナルド、死角は「デリバリーのポテトの味劣化」「ゴミ箱あふれ」問題？

「個食」に重宝する外食チェーン厳選…吉野家・焼肉の和民、訪問してわかった優れた点

NEW 2021.06.25 05:30
企業
「個食」に重宝する外食チェーン厳選…吉野家・焼肉の和民、訪問してわかった優れた点

テイクアウト＆デリバリー“最強の容器”開発最前線…こぼれない、家で出来立て料理

NEW 2021.06.09 05:50
企業
テイクアウト＆デリバリー“最強の容器”開発最前線…こぼれない、家で出来立て料理

客と店員が“ほぼ非接触＆スムーズ”なスシロー、入口に店員と客が大混雑の「はま寿司」

NEW 2021.05.22 05:50
企業
客と店員が“ほぼ非接触＆スムーズ”なスシロー、入口に店員と客が大混雑の「はま寿司」

なぜ吉野家・松屋の「客単価」はコロナ前を上回っている？牛丼チェーンに学ぶ生き残り策

NEW 2021.03.25 05:55
企業
なぜ吉野家・松屋の「客単価」はコロナ前を上回っている？牛丼チェーンに学ぶ生き残り策

マクドナルドとサイゼリヤは客に愛される…一方はま寿司は客の不満を解消しない？

NEW 2021.03.07 05:55
企業
マクドナルドとサイゼリヤは客に愛される…一方はま寿司は客の不満を解消しない？

「すかいらーく」等のファミレス、マックに劣る“顧客視点の施策”…不便さで客を逃す

NEW 2021.03.03 05:55
企業
「すかいらーく」等のファミレス、マックに劣る“顧客視点の施策”…不便さで客を逃す

店舗営業→20時以降はデリバリー営業…死に物狂いの飲食店、潰れれば食の生産者も潰れる

NEW 2021.01.23 05:40
企業
店舗営業→20時以降はデリバリー営業…死に物狂いの飲食店、潰れれば食の生産者も潰れる

「鳥貴族」の店舗に訪問してわかった、業績低迷の“残念な原因”…商品の質＝根本的問題

NEW 2021.01.09 06:10
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「鳥貴族」の店舗に訪問してわかった、業績低迷の“残念な原因”…商品の質＝根本的問題

「かつや」店舗を訪問して「快進撃は止まらない」と実感した理由…大戸屋と真逆の風景

NEW 2020.12.13 05:50
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「かつや」店舗を訪問して「快進撃は止まらない」と実感した理由…大戸屋と真逆の風景

大戸屋、店舗訪問で見えた客離れ＆債務超過の原因…好調「かつや」との致命的な差

NEW 2020.11.29 05:50
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大戸屋、店舗訪問で見えた客離れ＆債務超過の原因…好調「かつや」との致命的な差