「餃子の王将」意外に高くてお金貯まらない？餃子＋ライス等で1000円超え

　リーズナブルな価格で「庶民の味方」というイメージが強い中華料理チェーン「餃子の王将」だが、「餃子以外も注文すると意外に高くなる」「あれを高いとわからないからお金が貯まらない」といった声も聞かれる。果たして「餃子の王将」は安いといえるのか。また、料理のクオリティを勘案すると価格の妥当性は高いといえるのか。業界関係者の見解を交えて追ってみたい。

　国内に730店舗（海外に2店舗）を展開する「餃子の王将」は、国内の店舗数ベースでは2位の「熱烈中華食堂　日高屋」に300店舗以上の差をつけ、「幸楽苑」「大阪王将」「バーミヤン」など抑え中華料理チェーン1位の座にある。

　原材料・エネルギーコストの高騰を受けて外食業界全体で値上げが進むなか、「餃子の王将」もここ数年、複数回にわたり価格改定を実施。看板メニュー「餃子」については2022年から今年にかけて計4回にわたり値上げを行い、現在は341円（税込／金額は地域によって異なる／以下同）。「餃子の王将の餃子は安い」というイメージがあるが、実は他チェーンの餃子6個入りメニューをみてみると、「日高屋」は290円、「幸楽苑」は280円、「大阪王将」は310円、「バーミヤン」は307円となっており、これらのなかではもっとも高い。

　また、人気メニューの「炒飯」をみてみると、「餃子の王将」は627円だが、「日高屋」は510円、「幸楽苑」は370円、「大阪王将」は640円、「バーミヤン」は598円となっており、「大阪王将」以外のチェーンより高い。

　その他の一品料理は500～700円台のものが目立つ。たとえば「ニラレバ炒め」は638円、「酢豚」は682円、「餃子の王将ラーメン」は748円、「焼そば（ソース）」は605円、「天津飯」は671円。もっとも、各メニューについてレギュラーサイズの2分の1～3分の1ほどの量の「ジャストサイズメニュー」も用意しており、こちらは300円台のものが多く、“ちょっとずつ複数の料理をつまむ”という楽しみ方も提供している。

「餃子定食」が1001円

　そんな「餃子の王将」をめぐって一部ネット上で“議論”を呼んでいるのが、セットメニューの価格だ。店舗によって異なるが、ある店舗では餃子2人前（12個）・ライス・スープ・漬物の「餃子定食」が1001円、炒飯・餃子1人前（6個）・鶏の唐揚げ（2個）・スープの「炒飯セット」が1211円、天津飯・餃子1人前（6個）・鶏の唐揚げ（2個）・スープの「天津飯セット」が1255円となっている。これについて、一部ネット上では以下のような声があがっている。

＜ラーメンついてなら納得の値段だけど高すぎ＞

＜王将が好きでしょうがないなら、まだ選択肢に入るんだろう＞

＜競合の値上がりに比べたらマシな気がする＞

＜餃子ダブルで1000円ならそこまで高くない＞

「チョイ飲み」使いがおすすめ？

　外食チェーン関係者はいう。

「かつて餃子1人前が100円台で食べられた時代の記憶が残っている人にとっては、現在の341円という価格を高いと感じるかもしれない。まずセットメニューについていえば、餃子とライスとスープだけで1000円を超えるというのは、高いと受け止められても仕方がない水準でしょう。スーパーで餃子とレトルトご飯を買えば500円くらいなので、『だったら自宅で食べる』となる人もいるでしょう。とはいえ、特に『炒飯セット』『天津飯セット』は餃子と鶏の唐揚げに炒飯か天津飯がついてこの価格というのは、若干の割高感があるものの“今すぐガッツリ中華を食らいたい”という客にはなかなか魅力的なメニュー構成かつボリュームでもあり、ギリギリ許容範囲といえます。ただ、安いからと考えて頻繁に通えば、セットに加えドリンクも注文すれば一食1500円くらいになってしまうし、餃子プラス1～2品とドリンクでも軽く1000円は超えるので、思いのほか一月当たりのトータルでの出費は高くなります。

　一方、『数人でご飯も食べながらチョイ飲み』という使い方を想定すると、『餃子の王将』は非常に魅力的な存在になってきます。たとえば4人で一人あたり生ビール2杯を注文し、みんなで餃子2人前、一品料理を4品くらいをシェアした場合、一人当たりの会計は2000円にも満たない。さくっと1時間飲んで食べてお腹いっぱいになると考えれば、非常にアリといえるでしょう」

（文＝Business Journal編集部）