カフェ・ベローチェの最新ニュース記事 まとめ (4件)

飲食業の人は1度は見るべき…コミケ中のカフェ・ベローチェ、驚異の店舗運営の秘密

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毎年8月と12月に開催される世界最大級の同人誌即売会『コミックマーケット』。今年8月は12～13日に開催され計26万人が来場する盛況ぶりをみせたが、会場...
2023.09.03 17:30 企業
なぜ香港投資ファンドは、わざわざ赤字の「カフェ・ベローチェ」運営会社を買収したのか？

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「カフェ・ベローチェ」を運営する喫茶店チェーンのシャノアール（東京・豊島区）と珈琲館（東...
2021.04.23 05:40 企業
飲食店「完全禁煙化」で生き残る店、死ぬ店

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カフェ・ベローチェが、ドトールコーヒーやスターバックスコーヒーをおさえて顧客満足度1位を...
2018.12.04 08:00 企業
ベローチェがスタバに圧倒的大差で顧客満足度1位になった「納得の理由」

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休日や仕事の合間など、さまざまなシーンで利用されるカフェ。多くのカフェチェーンがしのぎを...
2018.11.11 10:00 企業