2021年1月、コロナ禍における世界的な物流網への混乱の影響で輸入遅延が発生し、日本国内のマクドナルドでフライドポテトのM、Lサイズの販売が中止さ...
スパイシーな風味と豆や肉のうまみが楽しめる煮込み料理・チリコンカン。家庭ではつくる機会が...
2013年、マクドナルドが自社商品フレンチフライ(フライドポテト)の原料を公開すると、そ...
「トランス脂肪酸」という言葉が話題になっています。これを含む食品の製造・販売が、近々全面...
日本では、マスメディアでトランス脂肪酸の問題はほとんど報じられないため、事の重大さにお気...