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多産多死の喫茶業界で20年続く個人カフェ、どう集客？失敗からの迅速な方向転換や商品開発

多産多死の喫茶業界で20年続く個人カフェ、どう集客？失敗からの迅速な方向転換や商品開発

レストランや居酒屋などの外食産業は、コロナ禍で業績が悪化した。多くの店は、テイクアウトやデリバリー、EC（ネット通販）に活路を見いだすが、店内飲食の売り...
2021.06.29 05:50 企業