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お手軽料理の代表といえば“卵かけご飯”。卵に醤油をかけたシンプルな食べ方はもちろん、さまざまなトッピングをして自分なりの“アレンジ卵かけご飯”を楽しむ人もいますよね。よりおいしく食べるための方法は数え切れませんが、そんな中で究極の“TKG”を味わえる商品「卵かけご飯専用宗田節 10g」(400円)が話題に。卵かけご飯の上にかけるだけで、味が数段もアップするそうです。
そもそも“宗田節”とは、ソウダガツオ(通称メヂカ)からつくられるカツオ節のひとつ。高知県の名産品として知られており、宗田節などの商品を手がける「新谷商店」では“卵かけご飯専用”に削った商品を販売しています。
高品質な“寒メヂカ”のみを使っているため、よりコクのある味わいを堪能できる同商品。卵かけご飯のトッピングを追求する人にはおすすめの逸品です。
ただいまぁ?
— くるみ (@kurumihime) October 23, 2019
すいすい水曜日おつかれさまぁ?
今日はお客さんに高知のお土産に”超絶品!!卵かけご飯専用極上宗田節”もらったから夜ごはんに卵かけごはん食べてみる?
新之助の新米もこの前届いたし、せっかくだから専用のおしょうゆもかけて美味しくもぐもぐ?
美味しくって栄養満点?#夜ごはん pic.twitter.com/IBLp1TPbgu
実際に食べた人からは、「極薄に削ってあるから、口当たりが軽やかでふわふわ食感を楽しめる!」「今までいろいろな食材を試してきたけど、一番TKGとの相性が良かった。これひとつあれば、余計な調味料はいらない(笑)」などと好評の声が相次いでいます。
過去には「第31回高知県地場産業奨励賞」を受賞した商品で、最高においしい卵かけご飯を召し上がってみませんか?
(文=編集部)
※商品の価格は記事作成時の実売価格です。
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