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スシローなど外食各社、食べ残し回収で再生エネ発電…CO2排出削減・コスト削減・食品ロス削減

スシローなど外食各社、食べ残し回収で再生エネ発電…CO2排出削減・コスト削減・食品ロス削減

●この記事のポイント ・JFEエンジニアリング、大手外食チェーン企業と連携し「フードロス発電」サイクルを構築 ・店舗から食べ残しなどの食品廃棄物を回...
2025.09.02 06:00 企業