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副業で育てたコオロギを飼料に…社会貢献にもつながる新たなビジネスモデル

副業で育てたコオロギを飼料に…社会貢献にもつながる新たなビジネスモデル

生産者が育てたコオロギを買い取り、メーカーに販売する――。 株式会社フードリソースはコオロギを活用した新たなビジネスを展開している。誰でも生産者になるこ...
2024.11.01 13:05 企業
昆虫食に革命、自宅で簡単にコオロギを繁殖させ副業に…毎月28万円の収入も可能

昆虫食に革命、自宅で簡単にコオロギを繁殖させ副業に…毎月28万円の収入も可能

だがコオロギの食用化に着目されたのは近年のことではなく、じつに33年も前に食用化を発案し...
2023.11.27 10:10 企業