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クロマグロ完全養殖が消滅の可能性？近畿大学の挑戦、技術確立は日本に必須
クロマグロの完全養殖事業が縮小。マルハニチロは生産量を前年度比8割減らす。ニッスイや極洋など大手水産会社が撤退したとの報道。完全養殖によるクロマグロの商...
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近年、かつてないサバ缶ブームが巻き起こっている。魚の缶詰といえばツナ缶をイメージする方が...
