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前人未踏の体験ルポ！　豚を飼い育て、出荷して食べる――「肉を食べること」に迫る本

前人未踏の体験ルポ！　豚を飼い育て、出荷して食べる――「肉を食べること」に迫る本

　私たちが普段食べている肉は、スーパーで加工された肉を買って家で調理したり、レストランで料理されたもの。では、これらの肉は、どのように生まれ、どんな...
2022.07.09 15:00 社会