HACCPの最新ニュース記事 まとめ (3件)

鳩のフンだらけだったJA北河内の精米工場、1年後の現在…監査なき食品工場の実態

鳩のフンだらけだったJA北河内の精米工場、1年後の現在…監査なき食品工場の実態

昨年5月、JA北河内の精米工場で鳩のフンや羽だらけの環境下で精米作業が行われていたことが問題となった。保健所の立入検査を受けるなどした後、昨年7月14日...
2023.09.04 18:20 企業
国産農産物の「残留農薬」問題、封印された実態…おざなりな検査体制、件数削減も

国産農産物の「残留農薬」問題、封印された実態…おざなりな検査体制、件数削減も

輸入食品の残留農薬問題が週刊誌などで注目されているが、国産農産物の残留農薬も無視できない...
2022.01.31 19:55 社会
厚労省、瀕死の飲食店に「罰則付きHACCP義務化」施行を強行…倒産増加の懸念

厚労省、瀕死の飲食店に「罰則付きHACCP義務化」施行を強行…倒産増加の懸念

5月31日までの緊急事態宣言延長下で、廃業・倒産が続出している飲食業界にさらに追い討ちを...
2021.05.19 05:55 社会