垣田達哉／消費者問題研究所代表、食品問題評論家の記事一覧 (106件)

垣田達哉／消費者問題研究所代表、食品問題評論家

1953年岐阜市生まれ。77年慶應義塾大学商学部卒業。食品問題のプロフェッショナル。放射能汚染、中国食品、O157、鳥インフルエンザ問題などの食の安全や、食育、食品表示問題の第一人者として、テレビ、新聞、雑誌、講演などで活躍する。『ビートたけしのTVタックル』『世界一受けたい授業』『クローズアップ現代』など、テレビでもおなじみの食の安全の探求者。新刊『面白いほどよくわかる「食品表示」』（商業界）、『選ぶならこっち！』（WAVE出版）、『買ってはいけない4～7』（金曜日）など著書多数。

不要不急の外出自粛を訴えるテレビ局、リモートせず識者・出演者がスタジオ密集はおかしい

不要不急の外出自粛を訴えるテレビ局、リモートせず識者・出演者がスタジオ密集はおかしい

テレビ東京が、ニュース番組で出演者同士が会話をする場合はマスクを着用すると発表した。他局は、今のところ追従する構えはないようだ。コロナ禍にあって、しかも...
2021.01.27 05:30 企業
年末、鶏肉が高騰・卵が品不足の懸念、鳥インフル拡大で…狙い目は和牛の中クラスか

年末、鶏肉が高騰・卵が品不足の懸念、鳥インフル拡大で…狙い目は和牛の中クラスか

11月に入り、国内での鳥インフルエンザが頻発している。11月5日に香川県で第1例目が発生...
2020.12.08 18:10 企業
GoToイート・東京、超高倍率で大混乱？抽選で引換券入手しても購入できるとは限らない

GoToイート・東京、超高倍率で大混乱？抽選で引換券入手しても購入できるとは限らない

10日、Go To イートの食事券を販売する東京事務局は、その販売方法を急きょ変更すると...
2020.11.13 18:00 企業
Go To イート、東京「食事券」は空前絶後の競争倍率…超入手困難を脱する裏ワザ

Go To イート、東京「食事券」は空前絶後の競争倍率…超入手困難を脱する裏ワザ

「Go To イート」のプレミアム付き食事券（以下、食事券）を販売する東京事務局が、いつ...
2020.11.07 05:55 企業
「無限くら寿司」でみんな気づいた！Go Toイート、飲食店“無限＆無料利用”競争

「無限くら寿司」でみんな気づいた！Go Toイート、飲食店“無限＆無料利用”競争

Go To イートのオンライン飲食予約で「トリキの錬金術」に続いて「無限くら寿司」が話題...
2020.10.29 18:20 企業
国民からの問い合わせ電話を一方的に切る環境省…同省認定事業者の不正を指摘したら

国民からの問い合わせ電話を一方的に切る環境省…同省認定事業者の不正を指摘したら

地域版フリーペーパーに「パソコンの無料回収」という広告があった。その業者は、小型家電リサ...
2020.10.20 18:00 企業
Go Toイート、オンライン予約より食事券のほうが断然お得…何度も利用して儲ける方法

Go Toイート、オンライン予約より食事券のほうが断然お得…何度も利用して儲ける方法

前回の10月9日付記事で、「Go Toイートキャンペーン」について筆者は「消費者も飲食店...
2020.10.13 18:00 企業
国の「トリキの錬金術」防止で“狙い目”は食事券になる…家族や仲間で10万円分獲得も

国の「トリキの錬金術」防止で“狙い目”は食事券になる…家族や仲間で10万円分獲得も

農林水産省は「Go Toイートキャンペーン」の食事券事業とオンライン飲食予約事業の給付金...
2020.10.09 19:20 企業
Go To イート、税金「2千億円」投入し事業委託先と大手予約サイトを儲けさせる愚策

Go To イート、税金「2千億円」投入し事業委託先と大手予約サイトを儲けさせる愚策

「Go To Eat（イート）キャンペーン」でオンライン飲食予約利用者へのポイント付与が...
2020.09.29 18:00 企業
誰も仕組みを知らないGoToイートに税金2003億円投入…事業委託先に469億円支払い

誰も仕組みを知らないGoToイートに税金2003億円投入…事業委託先に469億円支払い

6日のテレビ番組『ビートたけしのTVタックル』（テレビ朝日系）に久しぶりに出演した。私が...
2020.09.15 18:00 企業
大阪・吉村知事、根拠なき「うがい薬がコロナに効く」発言で買い占め発生…一般企業なら違法

大阪・吉村知事、根拠なき「うがい薬がコロナに効く」発言で買い占め発生…一般企業なら違法

4日、大阪府の吉村洋文知事は、記者会見で「ポピドンヨードが含まれているうがい薬でうがいをすると、新型コロナウイルスの陽性者が減っていくのではないかという...
2020.08.05 21:55 企業
安倍政権がコロナ感染拡大させる「Go To」をやめない理由…予算を企業補償へ回すべきだ

安倍政権がコロナ感染拡大させる「Go To」をやめない理由…予算を企業補償へ回すべきだ

西村康稔経済再生担当相は7月29日の記者会見で、「Go To Eatキャンペーン」のうち...
2020.08.04 18:35 企業
日本中で東京都民“差別”が始まった…コロナ無症状者への検査増で感染者を隔離すべき

日本中で東京都民“差別”が始まった…コロナ無症状者への検査増で感染者を隔離すべき

16日、東京都内の新型コロナウイルス新規感染者が過去最多の286人になった。小池知事は記...
2020.07.17 18:00 企業
今月開始のレジ袋有料化は“なんの意味もない”…報じられない空前のプラスチック大増産

今月開始のレジ袋有料化は“なんの意味もない”…報じられない空前のプラスチック大増産

7月1日からレジ袋（プラスチック製買物袋）の有料化が、一斉にスタートした。ところが、レジ...
2020.07.01 17:50 企業
鯖（さば）輸入4割減…新型コロナで海産物の輸入が急減、“水産物”不足の懸念広がる

鯖（さば）輸入4割減…新型コロナで海産物の輸入が急減、“水産物”不足の懸念広がる

新型コロナウイルスの感染拡大による食料不足は、生鮮品にまで及ぶ可能性がある。4月15日付...
2020.05.20 06:20 企業
PCR検査件数、五輪延期決定後に急増…五輪開催のため検査制限し感染拡大→緊急事態宣言

PCR検査件数、五輪延期決定後に急増…五輪開催のため検査制限し感染拡大→緊急事態宣言

東京五輪の延期が決定されたのは3月24日だが、それ以降新型コロナウイルスの感染者数が急増...
2020.05.08 19:40 企業
コロナ禍、深刻な野菜不足の兆候…1～2月の輸入激減、じゃがいもは9割減

コロナ禍、深刻な野菜不足の兆候…1～2月の輸入激減、じゃがいもは9割減

食料不足は生鮮品にまで及ぶ可能性がある。4月15日付本連載記事で述べたように、1月～2月...
2020.04.28 06:10 企業
コロナ禍下、バター・チーズ・キャノーラ油原料の輸入激減…価格高騰の懸念も

コロナ禍下、バター・チーズ・キャノーラ油原料の輸入激減…価格高騰の懸念も

4月15日付本連載記事『食料不足始まる兆候』で指摘した小麦以外にも、輸入が大幅に減少した...
2020.04.24 06:20 企業
東京・小池知事、再び“買い占め”を誘発する発言…「スーパー入場制限」示唆で客殺到の懸念

東京・小池知事、再び“買い占め”を誘発する発言…「スーパー入場制限」示唆で客殺到の懸念

小池百合子東京都知事が、また消費者の買い溜め行為を煽る発言をした。22日配信の毎日新聞記...
2020.04.22 19:30 企業
コロナ禍下、食料不足始まる兆候…2月から輸入量激減、小麦は昨年比2桁減の勢い

コロナ禍下、食料不足始まる兆候…2月から輸入量激減、小麦は昨年比2桁減の勢い

筆者は4月10日付本連載記事で「マスクの次に襲う食料不足」と述べたが、なぜそんなに心配し...
2020.04.15 19:20 企業