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やよい軒、なぜコメ不足でも「ごはん」おかわり自由を継続?圧倒的な仕入れ力

2024.09.05 18:05 2024.09.05 16:52 企業
文=Business Journal編集部

「令和のコメ騒動」といわれ、コメ不足が各地で問題を巻き起こしている。そんななかで、やよい軒は相変わらず「ごはんのおかわり自由」を続けており、「どこから大量のコメを仕入れているのか」と不思議がる声が出ている。  スーパーなどの店頭からコメが消え、各地でコメの販売価格が高騰している。買い占めも起きて...