コオロギの最新ニュース記事まとめ

副業で育てたコオロギを飼料に…社会貢献にもつながる新たなビジネスモデル

生産者が育てたコオロギを買い取り、メーカーに販売する――。株式会社フードリソースはコオロギを活用した新たなビジネスを展開している。誰でも生産者になるこ...

2024.11.01 13:05 企業

だがコオロギの食用化に着目されたのは近年のことではなく、じつに33年も前に食用化を発案し...

2023.11.27 10:10 企業

　敷島製パン（PASCO）のコオロギ粉末入りパンやバウムクーヘン、徳島県小松島市内の...

2023.03.14 18:50 社会

　コオロギの食用化が急速に広まっている。昆虫食自体は10年以上前から国内でも研究が活発...

2023.03.01 19:33 企業

　最近、コオロギなどの昆虫が“未来の食”として多くのメディアで取り上げられ、昆虫食ブ...

2023.03.01 12:35 社会

　最近、スーパーマーケットのお菓子売り場で「コオロギせんべい」「コオロギチップス」な...

2021.09.29 15:00 ライフ

“コオロギ”が地球を救う？　やがて訪れる食糧危機への対策として、今世間から大きな注目を集...

2020.06.03 11:10 ライフ

キヌア、タイガーナッツ、ミドリムシなど、近年さまざまな新食材「スーパーフード」が注目され...

2017.10.17 00:30 ライフ

現在の世界人口は73億人。人口増加は今後継続し、2040年には90億人に達するといわれて...

2017.01.25 00:11 ライフ