コオロギの最新ニュース記事まとめ (5件)

副業で育てたコオロギを飼料に…社会貢献にもつながる新たなビジネスモデル

生産者が育てたコオロギを買い取り、メーカーに販売する――。株式会社フードリソースはコオロギを活用した新たなビジネスを展開している。誰でも生産者になるこ...

2024.11.01 13:05 企業

だがコオロギの食用化に着目されたのは近年のことではなく、じつに33年も前に食用化を発案し...

2023.11.27 10:10 企業

　敷島製パン（PASCO）のコオロギ粉末入りパンやバウムクーヘン、徳島県小松島市内の...

2023.03.14 18:50 社会

　コオロギの食用化が急速に広まっている。昆虫食自体は10年以上前から国内でも研究が活発...

2023.03.01 19:33 企業

　最近、コオロギなどの昆虫が“未来の食”として多くのメディアで取り上げられ、昆虫食ブ...

2023.03.01 12:35 社会