日本酒の最新ニュース記事まとめ

日本酒、10年後には消滅の危機？新規参入を拒む業界事情＆所得格差と“酒格差”の関係とは

夏に飲む冷えたビールを愛する人もいれば、冬に焼酎のお湯割りで体を温める人もいる。飲むタイミングや種類、こだわりなど、お酒との付き合い方はまさに十人十色だ...

2021.05.30 18:40 経済

宅飲みが充実する大好評アイテム3選！簡単に酒＆おつまみがグレードアップで居酒屋並みに

リモート飲みの機会も増えた昨今。お店での飲み会に比べると、手の込んだお酒やおつまみが用意...

2021.04.02 05:30 ライフ

ヤマダ電機で買うべき“冬の家飲み充実アイテム”5選！一味違うビール＆日本酒＆おつまみ

外で飲み歩くことがはばかられるこのご時世、自宅で飲む機会も増えたことだろう。そこで今回は...

2021.02.12 05:00 ライフ

日本のウイスキー、輸出激増で世界的ブームの兆候…ビール工場に外国人観光客殺到

国税庁のサイトで調べたところ、これまでの酒類輸出の最高は2016年で、12万4710キロ...

2018.01.29 00:05 企業

ビール、ワイン、日本酒好きに朗報！酒は糖尿病のリスクと関連性がなかった！

職場の歓送迎会、お花見……酒好きにとっては心ときめく春の到来だ。しかし、血糖値の高さを気...

2017.03.26 19:05 ライフ

スーパーの劣化した缶ビールや米は買ってはいけない…鼠が中身を食べている例も

スーパーマーケットのお米売り場は、初めて買い物に訪れた人でも、一番良い状態のお米を購入で...

2017.02.06 00:06 ライフ

安物の合成清酒は「まがいもの」で頭痛も！ただの大量の工業的添加物とアルコールの混ぜ物

本格的に寒くなってきました。この季節になると、「やっぱり鍋物が食べたくなる」という方も多...

2016.12.07 00:13 ライフ

3千円で多彩な日本酒を時間無制限飲み放題の店、なぜ儲かる？店の客もトクするカラクリ

最近いろいろな街で見かけるようになった、セルフ式時間無制限の日本酒飲み放題のお店。分析す...

2016.08.20 00:11 企業

クラフトビール、ブーム到来！オシャレ＆本格的お店が続々登場！店経営の成功のカギ

外食業界で次に到来するブームは何か？それは、「クラフトビール」だと思います。最近のグルメ...

2016.08.04 00:09 企業

日本一の究極の梅酒の秘密…超前衛的な酒造会社、積極的すぎる行動連発で売上25倍

3月から4月は歓送迎会が多い時季だ。人事異動や退職による送別会、新人や異動者の歓迎会や同...

2016.03.28 00:07 企業

7千円でも入手困難な日本酒を生んだ、中小酒造会社の「業界常識破り」…大幅コスト増を吸収

良い商品をつくる。そのために良い材料を使用する。結果として、顧客が許容できるレベルを超えた高価格での販売となるため、市場への投入を見送る。こうした問題は...

2016.03.24 00:05 企業

コンビニの激安の酒は危険！原材料は廃棄物、大量の添加物…路上販売のパンも要注意！

カレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」（ココイチ）のプラスチック破片が混入した可能...

2016.02.13 00:06 社会

太らないお酒の飲み方！飲み会の店＆メニューの選び方はこうすべき！

秋も深まり、そろそろ年末年始の予定も気になるこの頃だが、毎年この時期にハメを外して暴飲暴...

2015.12.15 00:11 ライフ

百種類の酒が飲み放題、つまみ持ち込み自由、時間無制限…常識破りの店舗が大人気！

3月19日に東京・池袋駅から徒歩4分ほどの場所にオープンした、約100種類の日本酒を自由...

2015.05.19 00:04 企業

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