食品ロスの最新ニュース記事 まとめ (3件)

スシローなど外食各社、食べ残し回収で再生エネ発電…CO2排出削減・コスト削減・食品ロス削減

●この記事のポイント ・JFEエンジニアリング、大手外食チェーン企業と連携し「フードロス発電」サイクルを構築 ・店舗から食べ残しなどの食品廃棄物を回...
2025.09.02 06:00 企業

半額の恵方巻きが大量売れ残り、200万本超が廃棄か…割高でも売れる商品

節分にあたる2月3日夜、スーパーやコンビニエンスストアなどで半額に値下げされた「恵方巻き...
2024.02.06 08:55 企業

「SDGs謳い規格外品の野菜を流通→逆に農家を苦しめる」は本当?食品ロス問題考察

今年9月9日、漫画家であり農家でもあるTwitterユーザー・うちの子さん(@uchin...
2022.12.09 06:00 企業