若者、風呂上がりは“ビールよりアイス”に…「エッセルスーパーカップ」、圧倒的シェアの秘密

夏アイスは「暑さしのぎ」や「気分転換」

日差しが注ぐ初夏の日中　（2019年5月撮影）

　これに対して、これからの季節のアイスは「暑さしのぎ」の要素も増える。たとえば、天気の良い日の外出から帰宅した直後や、入浴後といった時だ。

　特に近年、若い世代は「風呂上がりに、ビールではなくアイスを好む」という話も聞く。昨年、近畿地方のメーカー取材時に、そのことを伝えたところ、「ウチの20代の息子はまさにそうだ」（50代の部長）と話していた。

　気温が上がると、後述する「氷菓」のような氷系も売れる。「最高気温が25度を超えるとアイスクリームよりも氷菓が売れる」との説も耳にするが、取材した限りでは完全な確証が取れていない。ただし、そうした傾向はあるだろう。夏の帰宅後に、冷凍庫から氷系を出して、一瞬、額に当ててから食べる人もいる。

「エッセルスーパーカップ」を筆頭に、バニラアイスが強い

「明治 エッセルスーパーカップ」の商品例

　家庭用アイスブランドの「売り上げベスト10」は次のとおりだ。

1位…「明治エッセルスーパーカップ」（明治）245億円（取引制度の変更数値。前回算出方法では265億円）
2位…「パピコ」（江崎グリコ）172億円
3位…「パルム」（森永乳業）171億円
4位…「モナカジャンボシリーズ」（森永製菓）170億円
5位…「ガリガリ君」（赤城乳業）147億円
6位…「ピノ」（森永乳業）137億円
7位…「クーリッシュ」（ロッテ）108億円
8位…「ジャイアントコーン」（江崎グリコ）104億円
9位…「爽」（ロッテ）97億円
10位…「雪見だいふく」（ロッテ）86億円
※いずれも2017年度（2017年4月～2018年3月）：「アイスクリームプレス社」の推計数値。

　一度は食べたことのあるブランドも多いだろう。ちなみに、首位の「明治エッセルスーパーカップ」の人気フレーバーベスト3は「超バニラ」「チョコクッキー」「抹茶」の順だが、「超バニラ」は「チョコクッキー」の約4倍も売れるという。ベスト10ブランドもバニラ系が多い。

「ラクトアイス」も「アイスミルク」も楽しむ

　実は“アイス”商品は、日本では乳成分や乳脂肪分によって次の4種類に分けられる。

（1）「アイスクリーム」（乳成分15％以上、うち乳脂肪分8％以上）
（2）「アイスミルク」（乳成分10％以上、乳脂肪分3％以上）
（3）「ラクトアイス」（乳成分3％以上、乳脂肪分は問わず）
（4）「氷菓」（上記以外）

　上位ブランドのうち、「明治エッセルスーパーカップ」と「パピコ」は（3）のラクトアイスだ。「パルム」は（1）のアイスクリームに属し、「チョコモナカジャンボ」は（2）のアイスミルク。単価は低いが年間販売本数は圧倒的に多い「ガリガリ君」（赤城乳業）は､（4）の氷菓となっている。

　近年の調査データでは（1）～（4）それぞれが伸長傾向にある。つまり、消費者は種類別を気にせずアイスを楽しむ。これも消費者心理として興味深い。