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“人気商品”の舞台裏
“人気商品”の舞台裏の最新ニュース記事 まとめ
(130件)
消費者の美容意識が激変、美容業界の現在…なぜ美容室が増加し、理容室が減少?
NEW
2023.01.31 05:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
理容室
美容室
美容医療
エステティックサロン
“人気商品”の舞台裏
茨城・明秀日立、甲子園連続出場の監督解任騒動の真相…進学校に大転身の裏で何が?
NEW
2022.12.26 05:40
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
坂本勇人
明秀日立
日立第一高校
“人気商品”の舞台裏
キリン、ビール会社から健康関連へシフトの裏側…「プラズマ乳酸菌」がバカ売れ
NEW
2022.11.21 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
キリン
日本コカ・コーラ
プラズマ乳酸菌
iMUSE
“人気商品”の舞台裏
明治「チョコレート効果」大ヒットの裏側…17年間の低迷→売上200億円超へ
NEW
2022.11.16 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
明治
キットカット
ガーナ
チョコレート効果
“人気商品”の舞台裏
1日3400個販売のクリームパン、食パンも絶品…茨城で大人気のパン店に迫る
NEW
2022.10.03 05:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
食パン
ラ メゾン デュ パン クリハラ
パン工房ぐるぐる
“人気商品”の舞台裏
縮小する自販機市場でコカ・コーラを猛追するサントリー…次の一手は?
NEW
2022.08.26 05:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
コカ・コーラ
サントリー食品
ボスマート
“人気商品”の舞台裏
上野&アメ横、戦後最大の危機…コロナ禍&観光客減で閉店続出、パンダに集客期待
NEW
2022.07.18 06:05
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
アメ横
上野
二木の菓子
二木ゴルフ
“人気商品”の舞台裏
札幌の老舗個人系喫茶、コロナ禍をどう乗り切った?売上6割減の月も
NEW
2022.06.27 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
菊地珈琲
焙煎士
“人気商品”の舞台裏
会員の約4割が女性、取材が殺到する空手教室の秘密…コロナ禍でも会員は過去最多
NEW
2022.05.19 05:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
空手
空優会
井桁弘恵
“人気商品”の舞台裏
「渋沢栄一」は大ヒット…茨城サザコーヒー、偉人が飲んだ珈琲を次々に再現し話題
NEW
2022.04.27 05:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
渋沢栄一
サザコーヒー
徳川慶喜
“人気商品”の舞台裏
焼肉きんぐ、コロナ禍でも増収の理由…潜在的不満解消で成長、15年で278店に
NEW
2022.03.20 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
焼肉きんぐ
焼肉はっぴぃ
みーと
“人気商品”の舞台裏
大谷翔平に競り勝った本塁打王も絶賛のベルガード…初の赤字転落でも前向きな理由
NEW
2022.01.31 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
ベルガード
デサント
アンダーアーマー
“人気商品”の舞台裏
好調なハンバーガー業態、新参2社の狙い…「わん」のオーイズミ、ロイホ運営会社
NEW
2021.12.27 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
ロイヤルホスト
くいもの屋 わん
“人気商品”の舞台裏
丸美屋「麻婆豆腐の素」が圧倒的に売れる理由…発売50年、シェアは驚異の5割
NEW
2021.11.28 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
チキンラーメン
ボンカレー
丸美屋
とり釜めし
“人気商品”の舞台裏
スタバ、従業員4万人の頂点…賞金もない「バリスタ選手権」で行う人材育成法
NEW
2021.10.31 06:05
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
バリスタ
スターバックス
“人気商品”の舞台裏
午後ティー、発売35年でも売上ダントツの理由…多彩な訴求、社会課題の解決まで
NEW
2021.09.30 18:10
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
キリンホールディングス
午後の紅茶
“人気商品”の舞台裏
創業半世紀の老舗喫茶、なぜコロナ禍でも黒字確保?『青天を衝け』でコーヒー指導も
NEW
2021.08.31 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
吉田カバン
サザコーヒー
“人気商品”の舞台裏
茨城最強・サザコーヒーのゴン攻め戦略…スタバでも赤字のコロナ不況で、単年度黒字確保
NEW
2021.08.30 05:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
サザコーヒー
スターバックス
“人気商品”の舞台裏
サントリー「伊右衛門」、棚落ち寸前から急回復…新戦略は“色で訴求”、鮮やかな緑&琥珀色
NEW
2021.06.07 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
日本コカ・コーラ
キリンビバレッジ
伊右衛門
サントリー食品インターナショナル
“人気商品”の舞台裏
ロイヤルホスト、コロナ禍で大打撃からの復活…双日との資本業務提携で何が変わるのか
NEW
2021.04.25 05:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
サイゼリヤ
東京五輪
ロイヤルホスト
コロナ禍
“人気商品”の舞台裏
タリーズ、コメダのお膝元で名古屋めし発売の狙い…持ち帰りに注力、コッペパンでも大激戦
NEW
2021.04.08 05:40
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
コメダ珈琲店
タリーズコーヒー
スターバックス
スノーマン ラテ
“人気商品”の舞台裏
カンロ飴、「カンロ飴食堂」で調理利用を訴求し売上増…手軽に炊き込みご飯や肉じゃが
NEW
2021.03.04 05:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
三ツ矢サイダー
カンロ
カンロ飴食堂
“人気商品”の舞台裏
一流大リーガーがこぞって愛用する「ベルガード」…コロナ不況から瞬速でV字回復できた理由
NEW
2021.01.31 13:05
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
プロ野球
MLB
ベルガード
新型コロナウイルス
“人気商品”の舞台裏
コロナ禍で「冬アイス」の動向はどう変わる?巣ごもり需要で“マルチパック特需”発生
NEW
2021.01.04 05:30
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
チョコモナカジャンボ
板チョコアイス
北海道メロンソフト
パルム
“人気商品”の舞台裏
国内最古の喫茶店、なぜ銀座本店を維持できる?飲食店の倒産続出、コロナ禍での生き残り術
NEW
2020.11.30 05:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
ネット通販
新型コロナウイルス
カフェーパウリスタ
森のコーヒー
“人気商品”の舞台裏
ランドセルの土屋鞄、なぜいま都心に続々出店?実店舗とウェブ、相乗効果を生む方法
NEW
2020.09.25 05:40
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
ランドセル
土屋鞄製造所
東京ミッドタウン
スイカ専用バッグ
“人気商品”の舞台裏
スタバ、なぜ「お茶メイン」の店をオープン?まるで目黒・ロースタリーの“スピンオフ”展開
NEW
2020.08.07 05:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
スターバックス
TEAVANA
“人気商品”の舞台裏
元世界女王の空手教室、コロナ禍でも会員が離脱しない理由…オンライン講座が奏功
NEW
2020.06.30 05:05
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
空手
オンラインレッスン
ジーン・シモンズ
ウィズコロナ
“人気商品”の舞台裏
天丼てんや、「500円天丼」で復活の兆し…値上げで客離れ→新型コロナで持ち帰り需要増
NEW
2020.06.01 09:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
ロイヤルホスト
天丼てんや
テンコーポレーション
ロイヤルデリ
“人気商品”の舞台裏
スタバとサザコーヒー、新型コロナ渦中でも盛況…店員も客もマスク姿、窓開け+毛布で飲食
NEW
2020.03.24 06:40
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
サザコーヒー
スターバックス
コロナ感染拡大防止
マスク姿
“人気商品”の舞台裏
一流大リーガーから野球防具の注文殺到、5人のグローバル企業「ベルガード」とは
NEW
2020.01.31 07:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
プロ野球
MLB
ベルガード
野球用品メーカー
“人気商品”の舞台裏
スタバ、「1500店超え」でもサービス品質落ちない“驚異の人材教育”…直営店率9割
NEW
2019.12.31 10:10
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
コメダ珈琲店
ドトールコーヒー
タリーズコーヒー
スターバックス
“人気商品”の舞台裏
業界4位でもタリーズにいつも行く人が多い秘密は“細かいルール”?毎年増収増益の堅実経営
NEW
2019.10.31 06:30
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
伊藤園
バリスタ
ドトールコーヒー
タリーズコーヒー
スターバックス
“人気商品”の舞台裏
「年間4300万箱」販売のカルピス、“100年続く”ブランド戦略
NEW
2019.09.01 07:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
カルピス
アサヒ飲料
カルピスウォーター
ウィルキンソン
カルピスソーダ
“人気商品”の舞台裏
原宿の純喫茶・アンセーニュダングル、44年間、客足が絶えない秘密
NEW
2019.07.31 07:30
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
コメダ珈琲店
ドトールコーヒー
タリーズコーヒー
スターバックス
アンセーニュダングル
“人気商品”の舞台裏
由布院・老舗旅館、熊本・大分地震で半壊から奇跡の復活…全従業員解雇、被害3億円から逆転
NEW
2019.06.30 09:30
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
熊本地震
由布院
山荘わらび野
BCP
“人気商品”の舞台裏
若者、風呂上がりは“ビールよりアイス”に…「エッセルスーパーカップ」、圧倒的シェアの秘密
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2019.05.30 07:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
ピノ
ガリガリ君
エッセルスーパーカップ
パピコ
“人気商品”の舞台裏
ロイホが手がけるリッチモンドホテルが顧客満足度1位のワケ…京成電鉄とのホテルが感動的
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2019.04.15 06:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
ホテル
ロイヤルホールディングス
リッチモンド
京成電鉄
“人気商品”の舞台裏
“比類なき街”上野・アメ横、70年間客が殺到し続ける秘密…年末の客減で迎えた岐路
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2019.02.28 11:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
商店街
アメ横
上野
御徒町
“人気商品”の舞台裏
メジャーリーガーから注文殺到!「Made in 埼玉」の小さな野球用具メーカーの秘密
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2019.01.31 08:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
坂本勇人
ベルガード
グローブ
野球用品メーカー
“人気商品”の舞台裏
奇跡のサバ缶「金華さば」、日本中から注文殺到の秘密…売上が工場流失の震災前を大幅超え
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2018.12.29 10:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
クジラ肉
木の屋石巻水産
缶詰
金華さば
“人気商品”の舞台裏
茨城の「テラス イン 勝田」が驚異の年間稼働率92%を誇る秘密
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2018.11.30 07:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
インバウンド
ビジネスホテル
日立グループ
テラス イン 勝田
“人気商品”の舞台裏
全自動コーヒー抽出器「FURUMAI」が密かにブーム…有名バリスタたちのノウハウ凝縮
NEW
2018.10.12 03:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
コーヒー
バリスタ
阪本義治
コーヒー業界
“人気商品”の舞台裏
有名プロ野球選手も多数常連の「聖地」居酒屋あぶさん、30年以上ずっと繁盛の秘密
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2018.06.17 02:50
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
居酒屋
ビートたけし
あぶさん
水島新司
“人気商品”の舞台裏
ひどい肩こりが治った!スロー空手ストレッチ、外資系企業社員が続々道場に入門
NEW
2018.03.28 00:10
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
肩こり
ストレッチ
空手
“人気商品”の舞台裏
超有名プロ野球選手、用具メーカーに大量に無償提供を要求…タニマチにバラ撒く
NEW
2018.01.26 00:05
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
北海道日本ハムファイターズ
プロ野球選手
用具メーカー
“人気商品”の舞台裏
「コメダは大したことない」と言う人たちが通っている「別次元の喫茶店」
NEW
2017.12.29 00:10
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
さかい珈琲本店
カフェカルトン
モーニングサービス
“人気商品”の舞台裏
船橋市、コーヒータウン化計画が本格始動
NEW
2017.12.10 16:10
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
ドトールコーヒー
自家焙煎コーヒー
船橋珈琲フェスティバル
“人気商品”の舞台裏
天才カメラマン・永井浩は、一度も被写体に「笑ってください」と言ったことがない
NEW
2017.11.25 00:00
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
ボクシング
松岡修造
カメラマン
さだまさし
“人気商品”の舞台裏
プロ野球審判員はなんでも知っている…1試合で数球は判定ミス、試合中に監督が采配を相談
NEW
2017.10.27 00:35
企業
高井尚之/経済ジャーナリスト・経営コンサルタント
プロ野球
MLB
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“人気商品”の舞台裏
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