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NEW 2014.04.15 11:18 2012.07.18 17:00
企業
牛丼価格競争が収束の兆し

深夜強盗の影響で「すき家」の売り上げが激減

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　だが、売り上げの前年割れが続くなか、ワンオペ廃止によるコスト増を吸収しながら、さらに値下げを仕掛けるのは簡単ではない。吉野家はフランチャイズ（FC）店が多いため、FC店の経営を圧迫する値下げは避けたいというのが本音。

　それぞれのお家の事情もあって、牛丼の価格戦争は収束の気配だ。
（文＝編集部）

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