バーミヤン「中華爛漫」フェアに“通う”人続出…「海鮮4種の渡り蟹ラーメン」が絶品

　味だけでなく見た目のインパクトも抜群！ 中華レストラン「バーミヤン」では、期間限定フェアとして「中華爛漫 美味なる黄金×旨辛の赤」が開催されている。

　同フェアの“イチオシメニュー”は、器からはみ出るほど豪快に渡り蟹が盛りつけられた「海鮮4種の濃厚渡り蟹ラーメン」（税抜799円）。旨味の詰まったスープでじっくり煮込まれた渡り蟹、エビ、イカ、ホタテの海鮮4種と、美しい輝きを放つ黄金スープが絶妙なマッチングを見せる1杯だ。

　ほどよい辛さのスープを使った「鶏と豚！ 2種炙り叉焼の味噌ラーメン」（税抜799円）は、香ばしく炙られた鶏と豚の叉焼が魅力的なメニュー。プラス100円（税抜）のトッピング「一味唐辛子」を使えば好みの辛さに調節可能で、一味唐辛子を全投入した場合“鬼辛”のラーメンに変化するという。

　ほかにも「海鮮3種と黄金きのこの具沢山あんかけラーメン」（税抜799円）や「蟹爪フライの海老チリソース」（税抜899円）などが用意され、文字通り“中華爛漫”となった同フェア。ネット上でも好評で、「渡り蟹ラーメン、魚介のダシが効いていて、とっても美味しい！」「よりどりみどりで、メニューを選ぶところから迷っちゃう」「どれも自分好みのメニューばかりでフェアのために何回通えばいいんだろ」といった声が寄せられている。

?今日の夕飯?#バーミヤン の海鮮4種の濃厚渡り蟹ラーメン
渡り蟹がどーーーーん?
濃厚でおいしかった pic.twitter.com/5Yp10zQ8Xo

— Scrape hamamatsu (@scrape_htwn) November 24, 2019

　ちなみに、同フェアは2020年1月22日まで開催されている。ぜひ全メニュー制覇に挑んでほしい。
（文＝編集部）

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